[食記] 台北 豚門豬排專門店
餐廳名稱:豚門豬排專門店
消費時間:2024年/4月
地址:台北市信義區永吉路17號
營業時間:1200-1600 1700-2000
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71143192
[照片記錄]
踩點新豬排店,在新地標吉祥道百貨~這位置有些特別,
吃完對於台灣是否有比較厲害的日式豬排仍然問號,知道很多常訪日的人都有這樣感覺,所以能夠路過輕鬆吃、不用排隊且成品不會太糟太貴就ok,
這次收穫是附近順便解鎖兩家小吃老店都還不錯,戴記獨臭務必試試獨門的涼拌臭豆腐。
(大盛+究好豬,蛋一點都不滑...)
(隔壁友的限量厚切特盛,是舒肥過再炸~皮肉分離得厲害,還好我點大盛)
(同場加映1:富士豬排,應該是去年吃的,想不出需特別描述的地方)
(同場加映2:戴記獨臭之家,在門口就聞到強烈的味道,菜單可選"加臭",
涼拌臭豆腐灑海苔花生,如果吃習慣重口味起司的人應該沒問題,都想配葡萄酒了!
炸的點加臭..覺得還好)
(同場加映3:夯魯肉飯,就是以前的五分埔食堂重新裝潢成文青店,算好吃的,食材處理都水準之上,白飯口感也勝過許多店,只是味道對我來說都是以前曾在某某地方吃過的印象)
豚門影片支援:
https://youtube.com/shorts/bx8LvAPrhSU?feature=share
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是不是只有第一天半價?@@
然後我是覺得 Katsu 鑫還不錯哈但不便宜有時候會有聯名款!
豬排可試試天母的八藤家,不起眼的店但卻令人驚艷
試試肥豚屋,是用舒肥的梅花部位去做,個人覺得比鑫還好吃
肥豚屋之前有看到,很厚可是好像只有晚上有哈哈。
在日本吃的炸豬排,非常多汁鮮嫩
日本炸豬排非常驚豔
推原創料理Katsu鑫
樓上笑死
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