[食記] 高雄 華喜爌肉飯建興店 肥瘦任君挑

店名：華喜爌肉飯(建興店）

地址： 高雄市三民區建興路302號
營業時間： 10:30~14:00(星期一至六)
消費日期：109.1

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這家在高雄頗為知名的爌肉飯 好像有很多分店

這天來到的是位於建興市場旁的小分店

招牌相當不起眼

不過生意卻不錯

需要什麼款的肉也請預先告知 大概有分肥肉 瘦肉 半肥瘦肉

很想問問老闆娘有沒有三分之一肥的瘦肉(逃)

本日點的是半肥瘦肉爌肉便當80 （爌肉飯65)

我猜這家的配菜是採萬年不變式的做法

就是有荷包蛋 高麗菜及酸菜 不是很吸引人XD

不過爌肉確實魯的鹹香入味 肥肉一咬即化 沒有過份油膩感

搭配滲入米飯的醬汁 倒是蠻開胃的

味增貢丸湯30元就一般般嘍

整體而言對我來說就是一家古早味便當店

主食雖然不錯 但是配菜實在是悲劇＠＠

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