[食記] 台南中西 阿霞飯店 知名台菜老店

餐廳名稱：阿霞飯店
消費時間：2020年/2月
地址：700台南市中西區忠義路二段84巷7號
電話：06 222 4420
營業時間：11am~2pm,5pm~8pm
每人平均價位：800
可否刷卡：可
推薦菜色：紅蟳米糕、魷魚螺肉蒜
官網：https://asha-restaurant.business.site/

https://i.imgur.com/YtxgG9g.jpg

終於如願以償吃到知名老店，知名紅蟳米糕，吃起來無雷，不難吃，但也沒太驚豔

六、七年前就一直想吃，這間餐廳了，無奈人數太少都無法成行

這次終於如願以償，人生清單算是完成了一項

每道菜中規中舉，無雷，但是吃起來也沒有令人太滿意，可能我期待太高吧?

出菜一樣奇快~~ 一到8點，廚房就收了~~~

== 菜色 ==
紅蟳米糕 4/5 1280元 還不錯吃，不過沒到驚豔，可能我對這道菜無感

野生烏魚子 3/5 990元 還好，覺得做得很粗，不過細緻

六品綜合大拼盤(大) 3/5 840元 蝦棗、粉腸、蟳丸、川燙軟絲、豬肝捲、滷大腸頭

紅燒魚翅羹 3/5 600元 普通表現

雞油扁魚娃娃菜 4/5 480元 配上醬汁出色很多

魷魚螺肉蒜 5/5 1280元 還沒有加湯前，這湯很好喝，需要預訂

嚴選海大蝦 避風塘 3/5 960元 正常表現

生炒干貝 4/5 960元 干貝外有一層醬汁的膜，第一次吃到這種做法，蠻不錯

布丁 3/5 40元/顆 正常表現

招牌甜湯 4/5 400元 有杏仁味，蠻好喝的，杏仁豆腐的口感特別，沒吃過這種口感

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