[食記] 一天只營業3小時的深夜食堂｜珍饌鹹粥

餐廳名稱：深夜食堂-珍饌鹹粥
消費時間：2020年/2月
地址：台北市大安區通化街68號
電話：0981-805-308
營業時間：23:00–02:00
每人平均價位：90-150
推薦菜色：鹹粥 焢肉便當 菜脯蛋

網誌圖文版

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家住在通化夜市附近的羽諾半夜想吃宵夜時總會來這邊遊走覓食

其實羽諾注意這間珍饌鹹粥許久

一開始不知道這間店的名字

查了一下網路後才發現原來珍饌鹹粥晚上用餐時段是在臨江街117號

過了晚上11:00才會到台北市大安區通化街68號前擺攤

到了深夜時段人潮依然絡繹不絕 我想這就是珍饌鹹粥的最大特色

暗夜裡一台餐車在不起眼的街邊

經過時沒留神還真不知道葫蘆裡賣什麼藥

珍饌鹹粥除了有提供一些小菜外

還有便當 滷肉飯等等傳統小吃可以選擇

對於熬夜咖在晚上常常不知道要吃些什麼

晚上11點竟然能吃到便當 真的是一件很感動的事情

環境部分當然就是路邊攤販等級 不能太要求的啦!!

小菜部份可以單點

如果點便當可以選擇三樣配菜 擇

深夜食堂-珍饌鹹粥餐點價位原本就平價

只是羽諾認為比較下便當價格更顯親民

鹹粥$30

加點芹菜碎 油蔥及胡椒提味就是簡單的一碗鹹粥了

享受美食有時候不需要太華麗的口感

消夜時段簡簡單單的享受這樣的小確幸也是挺好的

焢肉便當可以自選三樣配菜才90

份量不少 比自助餐還划算!!

等於焢肉加魯肉飯45 小菜一樣15 三樣共45

羽諾是認為CP值非常高

焢肉那肥瘦香肩的比例控制剛好 滷的也很透

吃起來完全不會有油膩的感覺 而且完全不乾不柴 很好吃!!大推

菜脯蛋$40

不得不說這菜脯蛋切的也太工整了 有點像蛋糕的港覺XD

厚厚的脯蛋疊在一起 大口咬下超厚實!!!

青蔥與菜脯結合 根本是搭配鹹粥的好搭檔~

炸豆腐$30

外層微酥裏頭柔軟的炸豆腐表現得算中規中矩

沒有令人驚豔的滋味 但口感也不差

但是是現炸的 已經算是可圈可點了!!

滷白菜$40

滷白菜羽諾自己很喜歡

白菜滷的透爛飽含湯汁

吃鹹鹹香香的真的很涮嘴!!

這滷白菜算是來這邊必點的招牌之一

蚵仔酥$70元

蚵仔表皮炸的酥香 是現炸的

趁熱吃味道很不錯 以70元來說 表現的已經超過羽諾的期待惹~~

深夜食堂-珍饌鹹粥整體餐點的分量及滋味都不錯

價格也親民 也難怪許多夜店&熬夜咖都會特地來吃這味~

羽諾今天的介紹到這邊 希望大家喜歡

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

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這家是宵夜的好選擇