[食記] 台中 新凍嫩仙草

餐廳名稱：新凍嫩仙草
消費時間：2020年/3月
地址：台中市北屯區東山路二段34號
電話：04-2439-2861
營業時間：09:00–21:00
每人平均價位：$35

好讀圖文版：https://rlaidiary.com/best-grassjelly-ever/

前2天無聊點開Google Map
對著地圖拉啊拉啊
找看看有什麼好吃的
突然看到新凍嫩仙草
今天就出現在門口啦

以往假日要嘛宅在家
要嘛往市區跑
難得今天往大坑走的時候被人潮嚇到了
經過馬崗豆花時更從門口看到店內滿滿的人…

到了新凍後雖然人潮也不少
但好險還有位子坐

找到座位入座後
開始排隊準備點餐
從櫃台可以看到新凍的工作區域
環境還蠻乾淨的

新凍嫩仙草 菜單

仙草系列只要35元
在別的地方至少都50元起跳吧
這種價位老闆跟本是佛心阿

綜合嫩仙草│35元

用木柴熬煮12小時的仙草
就是新凍嫩仙草最大的特色
仙草帶著淡淡的柴燒風味
吃起來滑順軟嫩也不會過甜

除了仙草之外
配料也實在
芋圓、地瓜圓紮實軟Q的口感
還有大豆、薏仁及西米露等
都是店家當天現煮

薑汁綜合│35元

這是冬季限定的薑汁系列
配料和剛剛的綜合嫩仙草一樣
差別在於用薑汁糖水代替嫩仙草
喝起來會比嫩仙草甜一點點
在冬天也是很好的選擇

芋頭西米露│35元

份量十足一大杯
吃得到真材實料的芋頭顆粒
加上西米露的組合
香甜好喝

平均花費與心得

此次平均花費金額：NT35元/人

料好實在價格卻很實惠
東西吃起來很天然也不會太甜
但是附近停車可能比較困難一點
如果到大坑走走也很推薦來這試試

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03/15 23:43