[食記] 巨大蛋包飯、鮮嫩虱目魚湯、軟Q炒河粉
餐廳名稱:兄妹美食館
消費時間:2020年/5月 地址:台北市中山區錦州街325號 電話:02- 2512-1627
營業時間:11:00–14:00, 16:30–20:00 週日休息
完整圖文介紹:https://reurl.cc/Njx9Wx
台北錦州街餐廳林列,跟錦州街交接的龍江街、合江街的美食小吃店更是多到吃不完,今天又是一個很累的下班覓食夜晚,腦中突然很想吃蛋包飯,於是就開始在公司附近的錦州街上物色招牌,沒想到還真的被我找到。
想吃一樣東西的時候,眼力可是堪比千里眼,那麼小的蛋包飯三個字也是被我找到。這間餐廳兄妹美食館位於錦州街靠近建國北路上,剛好在行天宮和中山國中站中間,走過來都非常遠,所以千萬不要搭捷運來,除非你沒有很餓,不然在很餓的狀態下還要走那麼遠,多好吃的東西都會變成不好吃。
菜單非常豐富,菜色分為八大門派,鍋燒類、粥類、湯類、炒飯、炒麵、燴飯類、快炒類、小菜類。神奇的是炒飯類區,只要加二十元就可以幫你餔上蛋包,當然你要純蛋包飯也是有的。
店內用餐還附紅茶和酸梅湯喝到飽,在這個飲料一杯隨便都六七十塊的年代,在接近夏天的季節,這個提供我不囉嗦,這家店直接加五十分起來!!
這邊寫上了絕無味精,但沒有寫如果有的話要怎樣?!! 哈哈
接下來該介紹這次點的菜嚕。老闆~上菜!!!
肉絲炒河粉小份的就這麼多!!!!!!端上來的時候我就有點後悔自己好像多點了太多樣了,河粉 上面撒了一撮柴魚片,再搭配青菜,光是這外觀和色澤,看起來就很好吃啊!
實際吃起來就是100分,河粉咬起來好Q喔,搭配湯汁和柴魚片一口下去,這口感香而不油膩,好吃極了!!!三兩下就清潔溜溜。
蛋包飯我點的是韓式泡菜加蛋包,不要懷疑自己眼睛,這蛋就是那麼巨大,我非常確定,這是我吃過最大的蛋包飯了,完美的包覆加上這淋醬,蘇巴拉希!!!!!
韓式泡菜小小辣,加上番茄醬的甜,最後配上炒過的米,色香味俱全!!!
這顆蛋一份下去,女人百分百飽,男人可以六分飽。也是非常好吃。
由於今天上班非常的累,我又是羊肉控,所以點了一盤炒羊肉來吃吃,整體來說也是好吃,但就是跟一般熱炒店一樣,中規中矩,唯一非常特別的是,這應該是我三十六年第一次,一個人嗑光一盤炒羊肉不用跟別人一起吃,所以,非常非常爽!!!!
最後當然要點一碗湯來暖暖胃,虱目魚湯,沒有一根刺,肉質鮮美,湯頭吃起來就是有很營養的感覺,這碗湯,過關!!!!
整體來說,今天吃得非常滿足,沒有意外很快就會回訪,而且也被我列入下班會常來的店家名單了,種類多不用怕吃膩,價格也不貴,而且上菜速度很快,又有飲料喝,機車也好停。唯一一個小缺點就是只有附免洗碗筷,不過這點可以用自備筷子來解決。
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Re: [討論] 台灣的蛋包飯跟日本的差很多嗎?我講一下 日本蛋包飯其實是個過譽食物之一 但是我覺得是微過譽 非真正過譽 (主要是在日系作品出現頻率太高了 但是又沒到均值很神很好吃 當然有超好吃的也不乏超雷的)7
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