[食記] 台南 胡記麵館 巨無霸煎餃 每日限量供應

餐廳名稱：胡記麵館
消費時間：2020年/4月
地址：台南市中西區民權路二段10號
電話：06-2204908
營業時間：11:00-20:00（週日公休）

圖文詳細版：https://ikachalife.com/39949

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最近看到巨無霸煎餃很有興趣，

就找了一天平日中午來朝聖，

也是間老店～ 店面看起來不大，

不過裡面內用其實位置蠻多的！

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前面滷味價位也很平價！

店內很明亮～ 坐了滿滿的上班族跟學生，

運氣好還有一小桌位置。

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其他還有麵類、水餃餛飩和炒手。

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小珊說不小心就點了這一盤～

還灑上不少蔥花～ 每樣都蠻好吃！

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招牌大煎餃上桌～ 這尺寸真的是巨無霸！

三顆就滿滿一盤，底煎的很酥香！！

差不多快跟小珊的拳頭一樣大了 ＸＤ

看起來像是煎包，但皮超薄～ 真的是煎餃，

內餡是滿滿的新鮮高麗菜豬肉，還不錯吃！

現場有兩種辣醬～ 不同吃法也都不錯，

正常人吃兩顆就有五分飽了吧！

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放了小黃瓜、豆芽菜和蔥花，

翻攪後發現裡面紅油＋椒麻～ 吃起來很開胃！

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原本沒要點這碗～ 看隔壁吃得津津有味，

又跑去跟老闆加點～ 麻醬味道香～ 麵條好吃，份量也蠻多！

餐點都蠻好吃的～ 難怪生意這麼好，

大家有經過可以試試！

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05/18 20:24