[食記][台北市] 莫夏印度餐廳 Moksha Indian Restaurant
圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229334291
莫夏印度餐廳 Moksha Indian Restaurant
用餐日期:2020.5.10
地址:台北市士林區中山北路六段138號
鄰近捷運站:淡水信義線R17芝山站
電話:(02) 2834-7050
營業時間:星期一 17:30~21:30;星期二~日 11:30~14:30、17:30~21:30
FB粉專: https://www.facebook.com/mokshaindianrestauranttaipei
5/10(日)中午我跟高中同學約在捷運芝山站附近的印度料理餐廳 "莫夏印度餐廳" 吃午餐,
"莫夏印度餐廳" 位於中山北路上天母Sogo百貨對面。
店裡空間雖然不大,
不過布置裝潢風格充滿濃濃異國風情而且質感又好,
天花板上掛著許多七彩繽紛的印度風格彩色吊燈,
牆上有幾幅印度繪畫,
周邊有不少擺飾,
左側靠牆有一整排的沙發,
整體用餐環境乾淨舒適。
這家供應多款印度咖哩、烤餅、燒烤料理、開胃菜、湯、沙拉、副餐料理、飯食、甜點等,
飲料有印度風味飲品還有氣泡飲、奶昔等,
酒類有多款進口氣泡酒、白酒、紅酒、烈酒、啤酒。
完整菜單可以參見我的相簿: https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6178884
一開始送上脆餅,
可搭配醃漬的紅蘿蔔、木瓜、甜菜根、芒果一起吃。
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我們點的咖哩和烤餅都上菜啦!
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菠菜香料燉羊肉咖哩
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選用羊小腿肉以新鮮菠菜、洋蔥、番茄、印度風味香料燉煮,
羊肉肉質軟嫩幾乎沒有騷味,
菠菜咖哩的菠菜味挺濃郁的並且擁有飽滿的香料香氣,
辣度並不高。
洋蔥燉雞咖哩
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雞腿肉裹上紅椒粉以及大約4~5種印度香料醃製再烘烤,
外表呈現橘紅色,
再以以新鮮洋蔥、番茄和奶油醬燉煮。
雞腿肉的肉質非常鮮嫩而且醃得很入味,
咖哩醬汁辛香料香氣充足又帶有洋蔥的鮮甜和番茄的酸香。
印度起士烤餅
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烤餅裡夾著甜凝乳起司(sweet cottage cheese)、葡萄乾和腰果,
吃起來味道甜甜的。
大蒜烤餅
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大蒜烤餅帶有淡雅的蒜香。
咖哩搭配烤餅就是正宗的印度吃法
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印度香米飯
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米粒外型細長,
口感較鬆軟。
"莫夏印度餐廳" 的印度料理精緻美味又道地,
咖哩醬汁濃郁並且充滿多種香料的香氣,
烤餅也都很好吃風味也特別,
只是價位上個人覺得偏高,
比起在台北或其他縣市吃過的印度料理餐廳來說是如此啦!
不過至少這家的餐點風味水準都是很到位的。
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05/24 11:18
※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 BigShiLin05/24 11:18
價位真的偏高
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