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[食記] 中壢|光源62咖啡簡餐園藝窯烤

看板Food標題[食記] 中壢|光源62咖啡簡餐園藝窯烤作者
yilung1115
(半糖去冰)
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餐廳名稱:光源62咖啡簡餐園藝窯烤
消費時間:2020年/05月
地址:桃園市中壢區民族路三段62號
電話:034941528
營業時間:11:00–19:00 (週一公休)
每人平均價位:280
有無包廂:無
推薦菜色:披薩餃

部落格圖文版:https://bit.ly/30KMjKX

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日前朋友閒閒無事又突然約我喝咖啡,
原本想去中壢某間新開的老宅咖啡,
但她不想開車進市區(停車真的是有點麻煩),
於是就選了在新屋交流道旁的這間 [光源 62 咖啡]。

一開始找到這間,還心想,咖啡館開在交流道旁也太妙了?
會有生意嗎?
但後來發現它旁邊有一間園藝店,占地頗大,販售許多植物盆栽,
歸類為大型園藝店附設的咖啡館,如此就蠻合理的...
正好我最近沉迷多肉植物,
就想說也可以順便去看看。


實際到了店址,發現整體比預期的好很多
而整個空間就是右半邊是園藝店,
左半邊是咖啡館,
前庭的空間附有一些停車位。

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咖啡館


咖啡館本身大部份由木頭打造,有種小木屋裡用餐的感覺,
整個空間還蠻寬敞的,座位也不少,
我們選了一個採光比較好的角落坐下。


菜單的選擇不算多,
這裡主打手工柴燒披薩,所以若要吃正餐,也只有披薩可選。
另外就是湯品、沙拉、風味小點,和一些飲品。

我們就各點了一杯飲料,
這裡的手工甜點只有奶酪和提拉米蘇,沒什麼興趣,
就選了蠻少看到、而且還做成甜口味的披薩餃,
另點了一份義式炸雞。


玫瑰鮮奶茶 $130
飲料的選擇也蠻少的,
咖啡、氣泡水、台灣茶和都是熱的花草茶。
不想喝咖啡我一時真的不知選什麼....
勉強挑了杯比較少喝的玫瑰鮮奶茶。

視覺還蠻漂亮的,漸層、厚厚的奶蓋再加上玫瑰花瓣,
不過整杯對我來說,
只有奶味...
茶味和玫瑰味都很淡,不曉得是以紅茶為底再加玫瑰糖漿,
還是直接以玫瑰花泡茶...
總之是沒有很滿意,若是冰的,味道應該要再更厚重一點。


拿鐵 $120
朋友點的拿鐵,
看起來是還 OK 的。


義式炸雞 $150
以份量來說,其實有點小貴,
味道是還不錯,肉有先醃過,吃得到一些義式香料的味道,
但就是整體沒什麼鹹度,
我是覺得還能接受,
但朋友比較重口味,就覺得不對勁~~
還去跟櫃台要了椒鹽 XD


藍莓乳酪披薩餃 $160
披薩餃 Calzone,有的人又稱枕頭披薩,
是來自南義的食品,
但在台灣還不算難找,在一些以披薩為主的餐廳都可以見到,
之前也在台北的餐廳吃過。
不過我還是第一次看到有人只做甜的~
感覺蠻有意思的,就想說吃看看。
有藍莓乳酪和蜂蜜堅果巧克力,兩種口味都很吸引人,
但比較起來還是喜歡莓果多一點。

和之前鹹口味相比,size 是比較小一點,
它的做法是,餅皮裡放入大量的莫札瑞拉起司,封成餃子裝,
烤過後起司軟化,餅皮也膨成一座小山,
出爐再淋上藍莓醬和堅果。
這道我們都還蠻喜歡的,餅皮很有嚼勁,加上起司整個超 Q,
藍莓醬甜度很剛剛好,堅果也多了香氣和口感,很推薦~

只不過這東西只能一開始拍,
吃到後面整個超狼籍的,哈哈哈哈

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園藝店


其實剛到 [光源 62] 時,我們就先逛了一輪,
看看這裡都有什麼植物。
原本那天還下著一場午后雷陣雨,還好我們到時候已經停歇,
還能拍拍美照,有些小角落也蠻適合拍網美照的。

後來我們吃完了,才又出來挑選想買的植物。
多肏植物占了半數,從一吋盆到三四吋盆,
更大或組合盆也有,但我不曉得有沒有在賣就是了。
很多植裁也沒有標名字,
少數會連同價格寫在盆子上...
總之,那邊有個管理的大姐,有什麼問題都可以請教她。


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雖然 [光源 62 咖啡] 的餐飲表現很不一致,
但披薩餃這麼不錯,我相信這裡的披薩也應該好吃。
有機會還是可以來吃吃,
只是品項要選一下。
然後旁邊的園藝店幫這裡加分許多,
如果你喜歡多肉和盆栽,那更要來~
這裡應該是離中壢市區最近的多肉園區了喔!

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07/21 12:40