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[食記] 台北 海壽司 價格和品質同步升級的迴轉壽

看板Food標題[食記] 台北 海壽司 價格和品質同步升級的迴轉壽作者
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餐廳名稱:海壽司 統一時代店
消費時間:2020年/07月
地址:110台北市信義區忠孝東路五段8號B2樓
電話:02 2723 3592
營業時間:(每天)11:00–21:30
每人平均價位:NTD600元
可否刷卡:可以
有無包廂:無
推薦菜色:花炙干貝握壽司、香柚焦糖鮭魚握壽司、甜蝦軍艦、牡丹蝦味噌湯

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位於統一時代地下一樓的海壽司,環境是百貨公司地下街的形式,一直很想來吃吃看高級的迴轉壽司,這次剛好搭配台灣PAY活動有送統一時代禮券,跟著Bernice來看看海壽司有什麼厲害之處吧!

價格
餐盤從最便宜的40元黃盤到尊爵不凡的180元的紫盤都有,除此之外點餐APP上還有另外標價的餐點。
我們兩人用餐吃了NTD1010元,老實因為小資族看到150元以上的的黑盤子或是紫色盤子心理會有一道門檻,就…拿的時候會注意一下,最後吃7分飽就離開了,如果是男生的話建
議預算抓650元比較好喔!

用餐環境
除了吧檯座位之外,也有四人座位區,超過四人的話用餐會不太方便。

菜單
官方網站有提供完整線上菜單,依用餐地點不同分成百貨門市菜單、獨立門市菜單,另外也有外帶菜單,也可以去季節新品專區看看有沒有當季特色餐點喔!

開胃小品
APP點到一半看到兌換按鈕,沒特別看是什麼東西就按了,來了一盤醃蘿蔔,甜甜的還不錯!

比目魚&海老&鮭魚三合一(NTD150元)
三顆品質優質的握壽司懶人包,直接拿比目魚緣側單顆紅盤價格60元,明太子海老兩顆一組藍盤100元,明太子炙燒鮭魚兩顆一組綠盤80元,合計60+50+40也是150元,其實不會省到錢,不過一次可以享受多種不同美味喔!

鹽之花炙干貝(NTD150元)
兩顆生鮮大干貝握壽司,兩顆150元,好吃程度對得起他的價格,推薦!

香柚焦糖鮭魚握壽司(NTD80元)
柚子超香,超好吃!拿就對了!

黑松露杏鮑菇握壽司(NTD40元)
很特別的一款握壽司,炙燒過的杏鮑菇點綴上一點黑松露,原本只是好奇心驅使想吃看看,沒想到口味完全無違和,好吃而且只要40元!

明太子天使紅蝦(NTD150元)
一完成馬上端上來,入口時還能感受到炙燒的餘溫和和蝦的香氣,建議可以用APP點餐,現點現做一拿到馬上吃,味道再提升一個檔次。

甜蝦軍艦(NTD100元)
甜蝦大家應該都有吃過,不過這道還加了檸檬皮,更顯甜蝦的美味,千萬不要把檸檬皮挑掉!

芥茉章魚(NTD60元)
章魚軟Q加上嗆辣芥末,十分好吃,推薦!

鮭魚握壽司(NTD60元)
一組兩顆握壽司,鮭魚很均勻,飯也很優,不過一盤60元不算便宜。

牡丹蝦味噌湯(NTD120元)
優惠價120元的牡丹蝦味噌湯,加了蝦子熬煮更顯湯頭美味!

稻禾壽司(NTD40元)
幾乎完整包覆醋飯的稻禾壽司,這樣甜甜的豆皮味道比例會更重些。

茶碗蒸(NTD40元)
Bernice心中最喜愛的茶碗蒸已經被壽司郎佔領了,不好意思。

用餐心得
現在連鎖壽司店越來越多了,除了最親民的爭鮮,還有壽司郎、藏壽司跟新開幕的美登利,Bernice覺得如果是是一般常見品項的握壽司(ex.鮭魚),這家海壽司有更好吃一些,但是價格就不只多一些了…建議來吃海壽司可以挑選干貝、牡丹蝦等日本空運的品項來吃,雖然價位較高,但好吃程度也完全不一樣喔!

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pantani08/30 16:01以前算頂級迴轉壽司 但藏壽司之流進來後感覺節節敗退

moola08/30 19:33價格算頂級啊 ^^;

pz520208/30 23:32我最喜歡藏壽司