[食記] 桃園蘆竹區。津味牛肉麵館

餐廳名稱：津味牛肉麵館
消費時間：2020年/10月
地址：桃園市蘆竹區五福六路46號
電話：03-3128075
營業時間：12:00-20:00, 六日公休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/10/blog-post_10.html

https://i.imgur.com/bNs3UMr.jpg

這家津味牛肉麵館同樣是在桃園牛肉麵推薦文裡抄得，這天趁
著能早早吃晚餐的機會，趕緊來南崁一趟。

　　除麵食類外，這裡也有簡單的飯類可點，甚至網路搜尋第一篇
食記介紹的還是雞腿飯而非牛肉麵。檯臺有滷味，牆上均有明確標
價。

牛肉麵（小） 110元 豬耳朵 40元 海帶 40元 豆干 15元

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牛肉麵麵條咬勁一般，湯頭為紅燒鹹辣中帶點甜，不算厚重。
腱子肉軟但纖維略塞牙。

https://i.imgur.com/28Pjtvk.jpg

　　滷味的海帶價格有點驚人。豬耳朵煙燻味淡；海帶軟而不爛；
豆干彈實。海帶和豆干都未滷入味，單靠油膏，建議搭配店家的辣
油或辣椒醬油會好些。

　　自己一路吃來對餐點無感，然而才下午五點多店內便已近滿座
，更不乏外帶人潮，感覺應該是鄰近居民的心頭好，看來多半是口
味差異問題。

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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