[食記] ROAR COFFEEHOUSE & ROASTERY東京八丁堀街角彩虹拉花咖啡廳
餐廳名稱:ROAR COFFEEHOUSE & ROASTERY
消費時間:2020年/10月
地址:東京都中央区八丁堀2丁目19-11
電話:03-5543-6051
營業時間:週一至週五上午8:00至下午6:30
*不定休,週六日及國定假日休息
官網:http://roar-coffee.com/
☁☁☁完整圖文網誌版☁☁☁
https://hiyori.cc/article/p/10736
東京・八丁堀「ROAR COFFEEHOUSE & ROASTERY」
══════════
終於結束長達兩週的隔離生活,出關後首先來到這間位於東京八丁堀附近,以彩虹拉花出名的咖啡店「ROAR COFFEEHOUSE & ROASTERY」與好友相聚,因距離東京和銀座車站不遠加上僅有在平日營業,這裡的來客多半是附近的上班族居多。之前工作上剛好有要來這裡取材的需求,但被疫情影響一直收在口袋名單之中,終於在最近有機會一探究竟:)
「想透過一杯咖啡,帶給你工作和生活中滿滿的力量」是ROAR COFFEEHOUSE & ROASTERY的創店初衷,以自家烘焙豆及彩虹拉花聞名,不僅可內用也能外帶,相較店內戶外的座位數較多,遇上好天氣時很適合在此享受悠閒寧靜的放鬆時光。
和友人發現店外牆壁意外很好拍,於是就在這默默拍起穿搭…(笑)
「ROAR COFFEEHOUSE & ROASTERY」店內空間環境
══════════
關於店名的由來,ROAR來自英文猛獸的吼叫聲,期望提供每位客人具張力、令人印象深刻的咖啡。不知道是否受疫情影響,安靜的氛圍下沒有壅擠的排隊人潮,當天也只有一位店員負責餐點和收銀。
店內張貼了多張的餐點介紹海報,除了高腳座位也有設置沙發區。
偏暖色系的店內燈光搭配木質的桌椅傢俱,充滿了溫暖的氣息。
ROAR COFFEEHOUSE & ROASTERY的外帶杯,寫有ROAR字樣的設計好可愛。
為了因應尚未趨緩的疫情,店內有定期換氣,並將人數控制於4人內,另也有提供酒精進行消毒。
自家焙煎咖啡豆區,喜歡他們家的咖啡口感不妨可帶一包回家自行沖泡,另外點餐時也能夠針對喜好挑選淺、中、深焙,個人覺得算是很貼心的服務。
印有店名的自家設計徽章
密密麻麻的菜單包含了飲品、輕食及甜點,仔細看發現價格都很平價,若到訪前想要事先了解品項,建議可直接在官網上查看。目前只有咖啡、拿鐵和紅茶系列會免費提供彩虹拉花圖案,結帳時和店員說想要種類(花樣為隨機)他就會為你設計唷:)
精緻彩虹拿鐵拉花:天鵝與樹葉
══════════
到訪當日和朋友分別點了柳橙甜蜜茶拿鐵(日文:オレンジドルチェ ティーラテ)和一般的熱拿鐵,原以為彩色拉花在製作上很耗時,沒想到比預期中迅速很多,看來店員的功力真的不容小覷。
柳橙甜蜜茶拿鐵(390日幣未稅),以紅茶為基底添加牛奶,啜飲時能品味到濃厚的柳橙香氣外加淡淡的甜味,個人覺得大部分女孩應該都會蠻喜歡的。
表層搭配的是彩色樹葉拉花,拉花比想像中來得精緻、不容易散,一直喝到最後都能保有原先的圖案。
開動前當然是相機先食!
朋友點的熱拿鐵(380日幣未稅),很喜歡上層天鵝圖案的層次感~
天冷不小心加點的棉花糖,體驗手烤的溫度
══════════
原本只預計點飲料,但在點餐時被海報深深吸引,於是一個衝動之下加點了一份烤棉花糖(180日幣未稅)。
和朋友對烤棉花糖完全不在行,點了火後嘗試把棉花糖靠近火苗,但沒有網子直接加熱實在是有點困難,不是烤不焦就是烤到全焦…。
看來下次要有備而來才行…。好啦不過,其實切除燒焦的部分後,整體還是很綿密好吃的(笑)
---
☁☁☁完整圖文網誌版☁☁☁
https://hiyori.cc/article/p/10736
--
2
[食記] 台北 Shawn Coffee 遇見拉花大師餐廳名稱:Shawn Coffee 消費時間:2022年/3月 地址:台北市松山區新中街8巷16號 電話:(02)3762-1020 營業時間:10:00-18:00 (週一公休)1
[食記] RanGer Hasu 拉花冠軍拿鐵RanGer Hasu 地址:高雄市新興區信守街99號 營業時間:12:00~售完為止 圖文過年有開版 2021.021
[問卦] 茶百戲、咖啡拉花 哪個道行要高?茶百戲: 茶百戲又稱分茶、水丹青、湯戲、茶戲等等,是一種以研膏茶為原料,採用“下湯運匕” 即湯瓶注湯或用茶匙加水,用清水使茶湯幻變圖案的獨特技藝,不同於咖啡拉花等採用不 同顏色疊加的方法。1
Fw: [食記] 台中北屯 神諭咖啡大城店 粉紅情人橋旁作者: m11477 (Yen) 看板: Food 標題: [食記] 台中北屯 神諭咖啡大城店 粉紅情人橋旁 時間: Sun Dec 4 23:14:14 2022 餐廳名稱:神諭咖啡大城店 消費時間:2022年/10月1
[食記] 台北大安 KITE COFFEE 個性拉花咖啡餐廳名稱:KITE COFFEE 消費時間:2022年/12月 106台北市大安區光復南路676巷6號 休週三- 餐廳名稱:The Roastery by Nozy Coffee 消費時間:2019年/10月 地址:東京都渋谷区神宮前5丁目173 營業時間:10:00–21:00 每人平均價位:500-1000日幣
- 作者: cottonbubble (多肉動物) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] RanGer Hasu 拉花冠軍拿鐵 時間: Thu Feb 11 09:04:23 2021 RanGer Hasu 地址:高雄市新興區信守街99號
- 餐廳名稱:Frisson Espresso 消費時間:2022/07 地址:326 W 47th St, New York, NY 10036 拉花咖啡們: 藏在紐約曼哈頓巷弄內的Frisson Espresso位於47街上,
- 餐廳名稱: Tzubi Park Project 消費時間:2022年/10月 電話:02-87921090 營業時間:10:00-18:00 每人平均價位:300-400 元
- 餐廳名稱:神諭咖啡大城店 消費時間:2022年/10月 地址:台中市北屯區祥順路二段120號 電話:(04) 2436-8820 營業時間:10:00 – 18:00(無特定公休日)