[食記] 一甲子餐飲 台北 米其林推薦焢肉及碗粿

餐廳名稱：一甲子餐飲
消費時間：2020年/10月
地址：台灣台北市萬華區康定路79號
電話：+8862 2311 5241
營業時間：09:00 - 19:00 (週日公休)
每人平均價位：110 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：刈包 碗粿 油條魚丸湯
官網：https://www.facebook.com/Yi.Jia.Zi.Snack/

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2020年10月21日，這天早上和朋友們約好在台灣台北吃早午餐
我騎著Youbike抵達一甲子餐飲
其大約位於台北萬華的捷運西門站附近

一甲子餐飲是開業超過60年的老店
在台北萬華一直都有相當的人氣
2020年還獲得米其林必比登推介
排隊的客人就更多了！

一甲子餐飲這裡沒有冷氣
但當天因為飄著微微細雨的關係
天氣相對沒有那麼熱
所以我們還是選擇內用

我點了一份麻豆碗粿，35 TWD (= 1.22 USD)
還有一份刈包，45 TWD (= 1.57 USD)
以及一碗油條魚丸湯，30 TWD (= 1.05 USD)

這裡還有附上英文的Menu
對國外觀光客相當友善！

而朋友點的焢肉飯看起來也相當可口
除了滷的相當美麗的五花肉外
還有兩塊厚實的豆干！

而後我的餐點也一一送上
首先來試試看這個碗粿

https://imgur.com/yqof0rt.jpg

上面的菜脯有種爽脆的口感
為整碗碗粿的口感增加了些變化

個人認為加點辣椒
可以使得碗粿吃起來更加美味！

https://imgur.com/Id8nIPP.jpg

魚丸個頭雖小
但吃起來口感具有一定彈性
油條的部份吸收了一些湯汁
嚐起來就更加好吃了！

用大骨煮成的油條魚丸湯
搭配上油蔥，芹菜和白胡椒粉等調味料
喝起來味道鮮美又帶有油蔥香！

而刈包裡面的焢肉可以選則肥瘦度
我選擇的是肥瘦適中的焢肉

https://imgur.com/qIzGAjk.jpg

在我們吃完後時間也接近午餐時間
所以看到排隊的人潮只增不減！

一甲子餐飲，確實非常美味！
米其林必比登的推薦拿的名副其實！

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