[食記] 屏東 小琉球厲害的炸雞 紐約客炸雞

餐廳名稱：紐約客炸雞
消費時間：2020年/10月
地址：屏東縣琉球鄉民生路30號
電話： 0911-729-585
營業時間：周一至周日 15:00~22:00

完整版內容：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/230185331

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主持人浮誇的介紹和吃法已經讓我口水流滿地

暗暗決定此行不吃到絕不離開(握拳)

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離白沙尾漁港很近

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價格實惠

就以全家餐八塊雞250元來說算滿便宜(胖老爹全家餐八塊雞是289元)

可惜晚餐才剛吃了海鮮燒烤吃到飽

不然全家餐八塊雞就點下去了!

ps.老闆娘不知道是不是太忙了臉有點臭

點餐了也不見回應

只好站在旁邊默默等希望她有聽到

結果她真的有聽到

我們帶著宵夜炸物歡天喜地的回民宿預備享用拉!

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看這炸的金黃酥脆的外皮

就勾起人無限的食慾阿!

雖然大家都知道炸雞排的皮很油很肥

但那正是精華所在

一咬下去卡滋卡滋的口感讓人感到短暫的幸福

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聽食尚玩家介紹說店家每天都要去碼頭載溫體雞回來按摩

肉質才會保持鮮嫩可口

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只買雞排好像太單調了

雞米花是順道買的

增加口味多元性

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雞米花的外皮超酥脆

咬起來口感很好

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薯餅沒啥特別

就是突然心血來潮想吃~~~

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也順便買一包甘草芭樂回去

解解雞排的油膩

小琉球好像很少有店家在賣炸雞

這家算是品質滿不錯的

而因為在小琉球被開了炸雞胃

回台灣本島後立馬嗑了胖老爹全家餐八塊雞

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12/22 17:07