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[食記] 新北 集美三色布丁-超療癒!在地人推薦!

看板Food標題[食記] 新北 集美三色布丁-超療癒!在地人推薦!作者
tiantian27
(teresa)
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餐廳名稱:集美三色布丁
消費時間:2020年/10月
地址:新北市三重區集美街161號
電話:02 2973 6054
營業時間:週一~週六 12:00~22:00(週日公休)
有無包廂:無
推薦菜色:綜合三色布丁
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MENU在這:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353136126
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字:
位在三重運動中心附近的集美三色布丁,是住三重的朋友推薦我的,
集美三色布丁不只布丁厲害,還有芋頭、芋圓、珍珠、仙草等多種配料可以選擇,超滿足~
對了,最近發現三重美有好多美食啊!
除了集美三色布丁外,還有三重蛋餅大王、雲林鍋貼、男子漢麵線等,
只能說,三重人實在是太幸福啦!><

▼很小的時候,爸爸媽媽都會帶我們去吃一間位在三元街南海路口的豬腸冬粉,
很酷的是,他們除了豬腸冬粉外,還有賣三色布丁!那入口即化的滋味,到現在我都還記得~
不過,也有好一陣子沒去吃了,不確定他是不是還開著,但就是一直很懷念,
沒想到,居然在三重讓我吃到這個熟悉的味道,之後我也要帶爸爸媽媽去吃!

▼位在三重運動中心附近的集美三色布丁,從捷運三重站走過去,約15分鐘腳程,
雖然交通不太方便,但一想到能吃到這懷念的味道,就覺得這路程不算什麼~XD

▼集美三色布丁有店內和店外的座位區,
最近天氣轉涼,座在店外一邊吃著布丁,一邊享受微風和暖陽,也是頗為愜意。


▼集美三色布丁的配料選擇算挺多樣的。

▼很特別的是,一般提供的都是奶精奶球,集美三色布丁提供的則是奶味較重的保久乳,也可以選擇搭配炒花生或是店家自製的黑糖。

▼綜合三色布丁 $65
綜合三色布丁可以自選兩種配料,若不知道要選什麼,也可以選擇店家預設的大紅豆和綜合芋圓~
身為芋頭控,當然要選擇芋頭啦!:P

▼三色布丁顧名思義就是由三種口味組成的,分別是牛奶口味、布丁口味、和巧克力口味,
巧克力口味吃起來就像是小時候常常喝到的巧克力調味乳;
而布丁口味就是比較傳統的風味,和我們一般吃到的統一布丁或焦糖布丁較為不同。
我自己最喜歡的是牛奶口味!吃起來很像那種上面會附上麥片的奶凍,但口感又更加綿密些,
另外,剛剛有提到,集美三色布丁提供的是保久乳而不是奶精,因此奶味更加香濃,很加分。

▼配料我們選擇,綜合芋圓和芋泥,
他們家的芋泥是可以吃到一整大塊芋頭塊的那種,吃起來相當綿密,芋頭控大推啊!
綜合芋圓裡除了芋圓還有珍珠~吃起來口感Q彈,搭配入口即化的布丁一同入口,雙重口感很過癮。

▼感謝朋友的推薦,這間集美三色布丁實在是太中我意了!
超級懷舊的滋味,每一口吃下去都像在輪播小時候的回憶,之後我也要帶爸媽去吃,這邊簡單跟大家分享啦。


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