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[食記] 台北大安東區 阿郎薄皮餃子台式小酒館

看板Food標題[食記] 台北大安東區 阿郎薄皮餃子台式小酒館作者
TW00500203
(Ming)
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【阿郎薄皮餃子台式小酒館】
電話:02 8771 6686
地址:台北市大安區忠孝東路四段177號2樓之2號
營業時間:11:30–14:30, 17:00–00:00(平日晚間17:30開始,無公休)
消費時間:2020年12月
每人平均價位:250~350
服務費:10%
外送:無
其他支付:信用卡
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/10448

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東區商圈去年開了一間很有趣的台式居酒屋,主打各式薄皮煎餃搭配小酌,雖然我自己都不喝酒,不過聽說食物味道不錯,就聖誕節前的一個平日晚上前往用餐,沒錯就是聖誕節前,因為整理相機時赫然發現到原來這篇一直忘記寫拉XD


阿郎其實不太起眼,在羅馬大廈2樓,簡單來說就是頂呱呱樓上,牛角旁邊,原本我以為這是牛角的新品牌,結果查了一下好像不是耶,是另一家新起步的跨國餐飲集團。





我們當天沒定位,5點多店開沒多久就馬上進去吃晚餐,等後來結帳出來好多人想吃結果位置要等,在平日的晚上,這樣的人潮還蠻多。













店內的風格走粗曠有形也帶了些日式元素風格,坐椅也頗有趣,很像小學的課桌椅。










大約6點左右整間店就客滿拉!這邊的位置數不少,不過有些擁擠,走的的台式輕鬆小酒館風格,所以整體是比較熱鬧吵雜一些,除了桌椅位之為也有少去的吧台位。




包包的防髒袋也很有趣,是很傳統鄉下古早的尼龍三色袋,感覺回到了菜市場的感覺,是個不錯也搭這邊風格的巧思。





產品的部分可以分為餃子、滷味、串燒、炸物、小菜,一次網羅了2種客群,想來吃飯的或是想來喝酒的都行。

想來吃飯的就可以主點餃類配上一些滷味串燒,另外也有拌麵、肉燥飯、米粉等。我們今天就是來吃飯的而已,因此主打餃子、滷味配上碗湯。

想來喝酒的話啤酒、葡萄酒、威士忌、清酒等等種類也不少(喝酒不開車),可以搭配串燒、下酒小菜,這樣的組合也是不錯。




店內有供應熱茶,可以去油解膩,這杯子也蠻漂亮。


沾醬的話有醬油和這個特制辣醬,我覺得這個辣醬很棒,夠辣、偏甜、不死鹹,等等搭配餃類很開胃。





【酸辣湯 NT.50】
這份酸辣湯湯頭很香又濃,口味上酸辣不是叫假的,有的店喝起來只像大滷湯,但這邊又酸又辣超夠味,裡頭的料也是真材實料,肉絲、鴨血、木耳等等都不少,這碗酸辣湯味道很不錯,我覺得快可以跟五草車及鼎泰豐媲美,另外松山亓家蒸餃的酸辣湯也是不錯,喜歡酸辣湯的人也可以試試。









【滷豬拼盤 NT.200】
這盤是本日比較高單價的品項,沒想到一送上桌後感覺份量還不少耶,有選擇障礙的人就來點這一盤就是拉,一次把豬豬系列和豆乾米血等一網打齊,既然是辣滷那當然會辣,不過辣的不是那滷汁,吃起來辣味來源是那辣醬,也就是剛剛跟大家所說的那個辣椒醬,淋上後配上滷到入味軟透的滷味,搭配起來滋味超讚。






【炸豬肉高麗菜餃 NT.58】
炸餃類其實外頭不常見,我曾經在無敵水餃吃過,但一次要點一盤就差不多200了(15顆),沒想到阿郎這邊的餃類也有炸的選擇,當然要來點上一份試看看。

一份是6顆,換算單價一顆是10元左右,不算便宜但在東區這種店面我覺得是正常價,這炸餃就像日本的唐揚炸雞似的,搭配日式美乃滋的風味不賴。


表皮酥酥,內餡多汁,有高麗菜、蝦或是玉米三種口味。






【餃子三兄弟 NT.98】
一樣也是適合選擇障礙的朋友,一次就網羅了三種店內的口味,也不用想說要點什麼好了。

這邊的煎餃皮非常薄,吃起來還有帶點Q的感覺,與日式煎餃的感覺蠻像,草蝦的口味是切比較碎的蝦肉,所以喜歡整尾蝦的人可能會比較失望。



【阿郎十八公分煎餃 NT.158】
鄉民們都是30公分,然而阿郎只有18公分是小輸了一點(誤)。

剛剛說到草蝦韭菜沒有整尾蝦,如果喜歡吃到整隻蝦的口感一定要點這十分公分煎餃,裡面有一隻超大超完整的蝦,另外還搭配蘆筍及豬肉玉米等內餡,吃起來蝦的鮮味和蘆筍的香味融合,味道蠻搭。



我們可以看到裡面的蝦真的在裡頭佔了很大的空間,這隻蝦真的蠻大一隻,不過也如同一些人去過的體驗,18公分有點軟,想吃脆一點的話我也建議點其他的煎餃會比較酥脆。




【簡單小評】
很有趣的台式新潮小酒館,這次一次把三種口味給吃齊拉,煎餃及炸餃的味道上還不錯,不過個頭偏小一點,所以講求CP值的人一定會黑特這家店,再來是我覺得他們家的辣醬真的很讚耶,搭配餃類或滷味都還不錯。最後是18公分雖然有點軟也偏貴一些,但蠻有趣的也有話題性,也是可以來嘗試看看的一道產品。下回想我應該會改鎖定串燒、主食、特色湯品來試試。

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※ 編輯: TW00500203 (36.231.34.87 臺灣), 01/31/2021 19:50:39

polksc3302/02 09:09餃類看起來好空虛...

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02/05 00:28