[食記] 桃園火車站旁有創意的職人燒臘肉坊

餐廳名稱：職人燒肉工坊
消費時間：2021年3月
地址：桃園市桃園區復興路266號
電話：0963-308933
營業時間：週一至週六：11:00~20:00 (原則上週日公休；真正公休時間在老闆心裡) 每人平均價位：100元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：會說話的燒肉飯

詳細圖文>>>https://dorapig.com/professional-roast-meat-taoyuan/

職人燒臘肉坊於2021年新開幕，位於桃園區復興路上，距離市府1公里內，外送金額無上限，老闆親自外送，新加坡及香港綜合的燒臘，餐點刺激你的味蕾、老闆挑戰你的笑點。

整家店餐桌椅都用實木，還有網美吊椅，問老闆：「你花300萬裝潢成這樣，不怕一陣子就髒髒油油的了嗎？」老闆說：「因為我喜歡這樣，每天整理這些就3個小時了！」

老闆25歲在知名新加坡集團擔任主廚，現年29歲自己出來開想開的店，重點不是賺大錢，是想多交點朋友。
職人燒臘肉坊的燒臘是老闆參考香港跟新加坡料理方式，自己研發出的混血燒臘，大家可以去吃吃看喔！

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