[食記] 台北。大安站-鼎旺麻辣鍋二店~雞爪必吃
餐廳名稱:鼎旺麻辣鍋二店
消費時間:2021年/1月
地址:台北市大安區大安路一段229號
電話:(02)2704-4172
營業時間:一~六 17:00-23:00
每人平均價位:$1000
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:雞爪/鴨血
本次均消:$1000
圖文網誌(無音樂)
https://christy0104.pixnet.net/blog/post/353390084
R之前跟朋友去吃鼎旺,回來後一直說那雞爪多好吃,終於換我吃到了
訂了鼎旺二店,跟一店蠻近的
二店裝潢看起來比較美
多人也有圓桌可用餐
鍋底含豆腐與鴨血,以人頭計價 $150/成人,
其他菜則是單點,部分餐點可以做半份或雙拼
招牌鳳爪$35/隻
店員提醒鳳爪一定要趁熱吃,
所以先各點一隻,想吃再加,
鳳爪很入味且入口即化,放進口中稍微抿一下就骨肉分離
每桌都會附上一大碗蔥蒜參雜些許香菜,
蒜苗+白醋3:麻油1+1-2匙麻辣湯底,
如果不吃這麼辣,也可以加入少許白高湯,
如需要沙茶可以另外跟店員說
麻辣那邊我們點小辣,很香,
牛筋、牛肚 $300
豆皮、虎皮 $100 先下鍋一起煮,
白湯就煮蔬菜
豆腐與鴨血(可續)
手工豆腐和鴨血都超水嫩,好好吃
茼蒿 $100
老油條(半份) $50
手工花枝鮮蝦球 $220
花枝蝦漿裡有切塊的海鮮,料超多
梅花豬 $300、牛背肩 $300
黃牛肉 $400
綜合丸子 $100
福州丸、鱈魚丸和香菇貢丸,如果有不喜歡的可以換
我們把香菇貢丸換鱈魚丸
水蓮 $100、杏鮑菇 $100
飲料有烏梅汁 $120
麻辣鍋搭烏梅汁真是絕配
鼎旺麻辣鍋很香,吃完隔天不會有任何不舒服,之後會再回訪
圖文網誌(無音樂)
https://christy0104.pixnet.net/blog/post/353390084
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