[食記] 台北 名不虛傳濃茶蛋糕捲《平安京茶事》
餐廳名稱:平安京茶事
消費時間:2021年2月
網誌:https://yobooo.blogspot.com/2021/05/3.html
有時候就是溫水煮青蛙的概念。
其實一直都覺得甜點在台灣是奢侈品,畢竟好的原料並不產自台灣,就算是自產,又因為量少反而比進口還價昂。
兩難啊~
然後一直覬覦著高雄兔思糖的抹茶蛋糕們,但又總是被宅配金額給止步不前,畢竟本體商品就已經貴貴了@@
結果有一天買了台南堯平綜合口味布朗尼售價480。
又有一天看到臉書廣告跳出平安京茶事的甜點們新年早鳥大特價!
就突然覺得,欸?
578是比480再加一點錢,就可以吃到的抹茶捲耶!
而且是在台北又不像高雄還要再加一次宅配費…ㄎㄎㄎ
如此比較一番後,青蛙馬上開心跑去下標啦
3倍濃茶蛋糕卷
原價$680/條,春節早鳥預購價85折=578元
官網有說特濃口味的尺寸會比一般口味還小條一點,
結果也沒想像中小嘛XD
大約長17.5公分,直徑8.5公分,這size不能說超有禮貌,但也算是很有誠意啦XD
而且它也比我預期還好吃!
奶油淡雅不膩口,抹茶奶醬色澤鮮綠,質地輕盈,是我最喜歡的流體大爆漿;
茶香一吃便知是我最熟悉的丸久小山園,而且只有1~2分糖的甜度,讓抹茶特有的醇苦茶香可以可以完全傾瀉而出~
若想再甜一些,就舔舔蛋糕上那濃綠的茶粉吧!
近乎微糖的抹茶奶醬,與一層糖粉一層抹茶滿滿灑上綜合後的甜,是最能讓茶香盡情舒展的完美奔流,此時滿足與喜悅已經整個充盈我內心,簡直療癒開心到要閃神的地步啦~~~
都還沒提到蛋糕體呢!
適度溼潤有甜甜蜂蜜香的它,最後給人鬆軟、質樸的感覺,
在前方經歷過大量抹茶沖刷之後降落在此,嘴角也不由自主想露出甜甜竊笑惹……
好久沒有花錢花得那麼開心惹!
第一次覺得錢錢真的沒有不見,只是變成我喜歡的形狀XD
新年入手這樣一條綠油油,心情也好似要飛起來了怎麼可能救命啊我不要~~~
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延伸閱讀:
讓人清醒,又讓人沈醉:抹茶焙茶蛋糕捲《木白咖啡甜點》
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《平安京茶事》
地 址:台北市中正區師大路165號
電 話:02-2368-2277
營業時間:週二休,週三到週一1230~2100
臉 書:https://www.facebook.com/heiankyo.fans/
有服務費,可刷卡、可訂位。
店內低消:
平日 300 元 + 10%,18:00 後低消 150 元 + 10%,限時 90 分鐘。
假日 350 元 + 10%,18:00 後低消 300 元 + 10%,限時 120 分鐘。
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- 圖文網誌好讀版: 之前的食記都是介紹歐式甜點,其實日式甜點也是一門博大精深的藝術。 今天要介紹的是平安京茶事的日式和菓子,小巧可愛又富有和風的外型非常吸引我。 我是在平安京茶事的FB專頁看到以上的下午茶套餐,包含6顆和菓子和2杯抹茶,原價 1700元;外送價1400元;自取價1200元。
- 完整圖文網誌: Grey Zone Cafe 地址:台南市中西區衛民街156號2樓 電話:0905961830 營業時間:星期一、二、六、日 13:30~18:00 (星期三~五公休)
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