[食記] 桃園中壢 美味達克瓦茲-暖暖胃Le Gentil
餐廳名稱:暖暖胃Le Gentil
消費時間:2021年/3月
地址:桃園市中壢區領航南路四段107號1樓
電話:03-287-5064
營業時間:11:00-18:00 (最後點餐17:30) 公休日IG官網每個月公告
每人平均價位:$300~$400
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:達克瓦茲,司康,義式咖啡
注意事項:目前暫時無預約訂位、暫時無供應鹹食;每人低消為1杯飲品;可預購達克瓦茲;若有人候位,用餐限1.5小時。
多圖好讀網誌版 請參考:
https://wp.me/pbydEG-2Ji
以下以文字敘述為主~
在台北的咖啡廳版圖逐漸達到飽和狀態
有越來越多店家開在桃園地區了!
位於青埔重劃區的暖暖胃Le Gentil
是今年3月才正式開幕
就有許多咖啡友特地前往朝聖的韓系咖啡廳!
從高鐵桃園站 面向站前廣場與IKEA的出口出來
快速步行約15分鐘可到達暖暖胃所在的"鉅陞英倫花園"社區
青埔區的交通…說實在並不方便
除非自行開車前往 不然走路也要一大段
附近交通要道車流量不小 得注意安全!
https://i.imgur.com/nOeGfov.jpg
https://i.imgur.com/7JptgPv.jpg
暖暖胃座落在青埔重劃區的新大樓社區一樓
雖然建築外觀帶有英倫風格
咖啡廳內部裝潢卻是不折不扣的韓系溫暖色調
跟首爾的咖啡廳感覺真的很類似~
店門口為大面積的落地窗玻璃設計
從戶外就能一眼望見內部空間
座位雖不多但小巧精緻
若不想因客滿而在外面候位
可能開始營業的一小時內就要來了!
※【暖暖胃Le Gentil】店內裝潢※
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https://i.imgur.com/bAY1FuN.jpg
之前看到網路上傳聞 去暖暖胃搶位置得要等開門
本來還感到疑惑 親自造訪之後
終於理解大家的意思…
原來這是一間超迷你的咖啡廳!
室內總共只有4組座位區
包括1組沙發座、2組雙人桌、1組多人圓桌
不加上工作櫃台前的2張單人高腳椅
(似乎是給客人候位使用)
最多同時只能容納10人左右
雖然座位很少 但暖暖胃內部是挑高空間設計
讓人置身其間並不感到壓迫 視覺效果很寬敞舒適
與隔壁桌也保持一定距離
對於重視聊天隱私的人來說 是很棒的環境構思!
https://i.imgur.com/Z4XSsZb.jpg
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暖暖胃最搶手的座位…就是沙發王座了
很可惜我不夠幸運 並沒有坐到這組位置
只能趁換桌清潔後 拿起相機快速拍幾張空景
沙發後方的純白透色布簾陪襯下 怎麼拍都漂亮
據說午後陽光照耀下的光影絕美!
沙發座位雖然適合幫自己與食物拍美照
但長桌高度比沙發還低…單純喝咖啡還好
如果想用餐就不太方便 一直彎腰的角度不是很舒服
https://i.imgur.com/OWxNYfG.jpg
https://i.imgur.com/28QA4uU.jpg
可享受自拍儀式的大落地鏡 這裡也有~
https://i.imgur.com/KpbTzuh.jpg
這裡不僅能喝咖啡、品嚐甜點
感覺暖暖胃店主同時也想呈現一種"生活品味與格調"
否則不會只放了少少的4組桌椅
反而騰出更多角落空間來擺放各式各樣的文青風裝飾品 從中能感受到很多小細節
店主提供的 是一種溫暖地悠閒氛圍
而不是拚翻桌率 這一點十分欣賞!
※【暖暖胃Le Gentil】菜單與餐點※
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暖暖胃的Menu品項並不多 只有少少2頁
餐點包含了: 鹹食與甜點;飲品部分有:義式咖啡、茶類、氣泡飲與鮮奶
因為菜單內容後來似乎有持續更換品項
還是以咖啡廳現場內容為主
(店家的官方最新公告 目前暫時停止供應鹹食 何時恢復供餐也會以IG公告來通知~)
我們點了:
冰拿鐵-$120、熱焦糖伯爵鮮奶茶-$130、
濃厚蕃茄燉牛肋飯-$300、
自熬檸檬蛋黃司康-$90、
法芙娜頂級可可達克瓦茲-$90;
平均消費金額$365。
店裡不收服務費,杯水自助式;若遇到有人候位,用餐限1.5小時。
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像我這種嗜喝飲料的客人最喜歡
這裡的冰拿鐵口感不苦澀很順口
但咖啡味也不會太濃郁
適合不喜歡喝太苦太酸的女生
https://i.imgur.com/fhGiXyP.jpg
遠遠地就聞到伯爵茶香
上面的奶泡打得非常細緻綿密
奶茶本身口感很滑順 雖然是焦糖口味但甜度適中
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合點了一份濃厚蕃茄燉牛肋飯
後來發現其實份量滿少的
應該要一人一份才夠吃 更別說男性客人了XD
牛肋跟洋蔥與紅蘿蔔一起燉煮得很軟爛
入口就化開下肚 感覺得出廚師很用心
蔬菜種類也滿豐富的 還有半顆溏心蛋
不過份量也很"精緻" 以這價位來說是稍為高一些…
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加入了味道酸甜參半的檸檬蛋黃醬
很像檸檬塔的感覺
比起單吃司康餅皮要濕潤好入口
而且吃到一半檸檬瀑布會爆漿溢出來~
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號稱"法國車輪餅"的法式甜點“達克瓦茲"突然爆紅起來?!
(巴斯克蛋糕跟肉桂捲逐漸退場中…)
個人大推暖暖胃的招牌甜點-
法芙娜頂級可可達克瓦茲
比其他吃過店家的達克瓦茲都來的大顆
餅皮厚實偏比較硬的口感
法芙娜可可醬是苦甜口味
很適合不喜歡吃太甜的人 倒是餅皮沾滿糖粉 相較下還比較甜喔!
https://i.imgur.com/GwAowFe.jpg
在大台北地區也不是沒有
特地從台北跑去青埔朝聖 也是遠了點
不過~暖暖胃的橘色系溫暖風格
倒也是在桃園區咖啡廳闖出一片天
相信美味的甜點會吸引更多人前往!
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