[食記] 台北信義 卉堂 日式甜點
餐廳名稱:卉堂
消費時間:2021年/5月
地址:台北市信義區永吉路30巷28弄8號
營業時間:11:30~21:00 (周一休)
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69633002
照片記錄:椿套餐680、蜜桔三明治220、草莓大福220、抹茶布丁159。
新開幕不久的日式甜品屋,其實也是教授茶道花藝課程的茶館,環境很好、老闆娘親切,先預訂了日本蜜桔三明治、日本草莓大福、北海道生乳烤抹茶布丁,
再點最便宜的套餐來搭,我並非甜點控,難得一口氣吃這麼多甜食~血糖真的爆衝。
(葛切)
黑糖蜜和梅子,黑糖香濃,葛切滑溜、涼爽好吃。
(文山包種茶-冰滴做法)
(果物)
古都華、淡雪、愛媛血橙,喜歡古都華,血橙風味也不錯。
(日本草莓大福)
紅豆甜度稍嫌低,我是不吃太甜的人,仍覺得不夠甜,但大福皮等口感是好的。
(玄米綠茶)
(抹茶Parfait)
老闆娘表示配料都是自製的抹茶蛋糕、白玉、凍,上面放的是爆米香。
(北海道生乳烤抹茶布丁)
(日本蜜桔三明治)
帶皮的金桔,甜度ok,中間夾鮮奶油,是做卷狀的三明治,
本來期待吃到兩片式的,看來要再找機會過來。
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推
哇原來草莓大福要先預訂...
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[討論] 草莓甜點最喜歡哪種?現在是草莓的季節 想問問大家最喜歡的草莓甜點是什麼? 個人最愛千層蛋糕跟大福 草莓跟抹茶還有紅豆真的超搭>< --5
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