[食記] 嘉義 石二鍋 北門家樂福店 愛呷肉、愛呷

餐廳名稱：石二鍋
消費時間：2021年/05月
地址：嘉義市東區忠孝路 346 巷 21 號 1F
電話：05 271 0012
營業時間：11:30 – 22:00
可否刷卡：否
有無包廂：無

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圖文版：https://www.daisyyohoho.com/12hotpot-chiayi/

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一直以來都還蠻愛吃石二鍋的，覺得有一定的品質又不錯吃，還有我很愛的冬瓜檸檬冰沙～所以有事沒事想到就會去報到一下。這是我回嘉義生活後，第一次到嘉義的石二鍋報到， 嘉義石二鍋 有兩間，一間在西區的大潤發，另外一間在東區北興國中旁的家樂福。想吃的話，建議先用石二鍋 app 看等待人數、抽號碼牌，才不用現場等太久～。
現場跟手機 app 都可以抽號碼牌，分有一大鍋跟個人鍋兩種。雖然說有分大鍋小鍋，但其實點餐單都是同一張，每個人都要點一份鍋物，或是也可以選擇點共鍋抵消費的方式一起用餐。

石二鍋鍋物的價格座落在 ＄228 ~ 298 之間，不用加收服務費。基本鍋底有石頭鍋及涮涮鍋，想吃不同的鍋物，則有香辣鍋、歐巴泡菜鍋、酸菜白肉鍋、剝皮辣椒雞鍋可以選。我記得以前沒有這麼多鍋底選擇，現在有多種口味可以選，讓人來可以有不一樣的口味試試，更有新鮮感！
比較特別的是，石二鍋的點餐方式有分愛呷肉跟愛呷菜，想要肉菜都大份，也可以直接 +39 元升級大盤菜＆肉。

醬料區的碗盤可以自取，旁邊也有紫外線消毒的餐具。醬料有沙茶醬、醬油、蔥花、蘿蔔泥、和風醬、辣椒、白醋...等等可以自己調配。

我最愛石二鍋的就是檸檬冬瓜冰沙，以前一份鍋物只有一杯，現在是讓客人喝到飽，覺得讚讚！
不喝糖的話，則可以用無糖黑豆茶來喝。

石頭大鍋
這天因為是跟爹娘一起來用餐，所以我們選擇了石頭大鍋來吃。石頭鍋是炒好的洋蔥、香料上桌，服務生再倒入高湯。

愛呷肉 - 嫩肩牛肉 $278
嫩煎牛肉，油脂不會太多，大份的肉量還蠻多的，肉質也不錯，算一算有 20 片左右呀～一個人吃感覺超滿足的。
因為有加 +39 元升級大肉大菜，所以菜盤也是大份的，很豐盛！！而且火鍋料少，多數都是原型食物，豆腐、玉米、木耳、芋頭、白蘿蔔、紅蘿蔔、南瓜、金針菇、高麗菜、油菜跟空心菜，非常多樣。
這次點了兩份大的菜盤，慢慢地丟下鍋煮好煮滿，一開始我爹還想說會不會太多，殊不知後來我們都吃光光了！
附餐可以選白飯、冬粉跟烏龍麵，另外可以加 $10 元升級泡麵或滷肉飯。

蛋餃 $32
蛋餃一份三顆，吃起來中規中矩。

愛呷菜 - 海鮮拼盤 $298 +39 元升級大菜大肉
不到 $300 元就有的海鮮拼盤火鍋，海鮮意外的多！！10 隻蝦子、3 隻小章魚跟 6 片鯛魚片，算是非常有誠意，而且吃起來也新鮮。

上選豬 - 活動優惠價 $36
特價優惠的上選豬，一份 6 片 $36 元，當然是要給他點起來！肉質很不錯，這個優惠加點真的很有誠意。

喜歡石二鍋的高 C/P 值～看看那個海鮮拼盤就知道，真的是很實在！石頭鍋的湯頭也好喝、鮮甜，還有那個檸檬冬瓜冰沙，哈哈我的愛！比較可惜的是不能刷卡，對於我這個不太愛帶現金，只愛刷卡跟行動支付的人來說稍嫌不方便了一些。

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