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[食記] 台北 晶華酒店外帶美食-西施泡飯

看板Food標題[食記] 台北 晶華酒店外帶美食-西施泡飯作者
Guyinkt
(love that)
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消費時間:2021年/07月

疫情三級默默快兩個月
在家做菜要變換菜色實在崩潰
外帶美食多樣又方便

當然要趁折扣期間嘗試飯店美食
獲美其林推薦的晶華軒也推出西施泡飯

多樣化海鮮加上高湯
自己加熱即可還可發揮創意
來看看一人不用500元的西施泡飯是否值得吧

超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/220060971

以下為文字摘錄版


外帶美食用便當樣的很方便

不過有時能夠自己簡單烹煮就可以吃更有成就感

加上只要加熱就好,無論是租屋族或小家庭都很方便

就在疫情辛苦的時間款待自己一下吧



內容物共有三個部分

一個是上面的生鮮食材

有著各樣的海鮮以及蔬菜

師傅花費心思烹煮的海鮮高湯

以及最後加在其中增添口感的泰國香米



其中烹煮方式非常簡單

只要加入高湯沸騰後

依次加入草菇,海鮮以及最後的絲瓜結尾

其中特別要注意的就是干貝最後再加半生熟就好啦



烹煮完後味道濃厚

加上每一口都吃得到海鮮的確很棒



加入油炸過後的泰國香米

就等於加入了酥脆口感

更有著鍋巴式的香氣



但大體上還是一份湯

所以如果要有飽足感的話請加入隔夜飯吧

加入隔夜飯之後微乾的飯會吸飽湯汁

感覺會更棒



要下結論了喔!

外帶美食就要能夠簡單烹煮

非便當的方式又能夠重複加熱

加入隔夜飯又是充足的飽足感

會覺得在家也小奢華一下

一人也不用500元就可以感覺開心



店家基本資料=>

地址 :台北市中山區中山北路二段39巷3號

電話 :02-2521-5000

營業時間 : 24小時網路訂餐,但西施泡飯只有用餐期間可取餐



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