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[食記] 台南 李媽媽民族鍋燒老店 鍋燒意麵名店

看板Food標題[食記] 台南 李媽媽民族鍋燒老店 鍋燒意麵名店作者
jay70134
(AJ)
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餐廳名稱:李媽媽民族鍋燒老店
消費時間:110年11月
地址:台南市中西區忠義路二段197號
電話:06-222-3738
每人平均價位:NT80~150元
營業時間:09:00~22:00,每週四休。

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台南鍋燒意麵名店很多,忠義路二段上的「李媽媽民族鍋燒老店」是其中一間,google
map上有2千多筆評價還能拿到4分以上,蠻厲害的。

李媽媽民族鍋燒老店

地址:台南市中西區忠義路二段197號

電話:06-222-3738

營業時間:09:00~22:00,每週四休。

店家入口在一旁的巷子裡,放了好幾張塑膠椅給饕客們候位。

店員們大多是上了年紀的叔叔伯伯阿姨,但服務態度很好,很親切。

菜單與價格參考,價位在台南不算特別便宜。大麵是烏龍麵,不少網友推薦魚餃,所以除了基本款的鍋燒意麵,我還點了碗魚餃湯吃吃看。

一人用餐也可考慮點單人套餐,有仙女紅茶、活魷魚與小菜。

入座後先結帳,順便點小菜,小菜1盤30,一盤就有3種料,滿足我這種貪心的客人XD

小菜味道不錯,豆干軟嫩,滷得很香,海帶也不會太靭,三色蛋稍鹹一點,但吃得出來是店家手做的。

魚餃湯 40元,湯底是店家招牌柴魚湯,柴魚味濃、鹹甜適中,是好喝的柴魚湯。

魚餃size頗大,皮薄口感Q,魚漿內餡帶有鮮度,但不過鹹,算是蠻好吃的魚餃。

鍋燒意麵 80元,裏頭有半熟蛋、炸魚塊、炸蝦塊、竹輪片各一,料算少的。加入炸物與意麵,也讓湯底變得比較油。

然後台南的鍋燒意麵是不加沙茶的,靠柴魚湯底提鮮。

一整隻炸蝦尾巴沒去殼,我是整個吃掉啦XD

正常的竹輪。

炸過的意麵有股特別香氣,雖然油了點,是熟悉的古早味。

李媽媽鍋燒意麵吃完後我是覺得有點空虛啦,我比較喜歡醇涎坊古早味鍋燒意麵,提供給打算來台南玩的旅人參考囉。

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brian2120112/21 22:36醇延仿超級甜