[食記][台南] 一燒十味昭和園｜安平店

reesion 發表於 2022/2/18 下午12:46:55

看板Food標題[食記][台南] 一燒十味昭和園｜安平店作者

(阿湯哥)時間Feb 18 12:46:55 2022推噓推:0 噓:0 →:0

※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1Xbak5Ms ]

作者: reesion (阿湯哥) 看板: Tainan
標題: [食記][安平] 一燒十味昭和園｜安平店
時間: Thu Nov 18 20:48:01 2021

餐廳名稱：一燒十味昭和園｜安平店
詳細圖文介紹：
https://www.tainanlohas.cc/2021/10/showapark.html
消費時間：2021年/8月
地址：台南市安平區國平路168號
電話：06-2955088
營業時間：11:00 - 14:00、17:00 - 0:00；週六、日中午下午無休
公休：無
每人平均價位：777 ~ 1399（須+10%服務費）
支付方式：現金、刷卡
有無包廂：無
提供Wi-Fi：有
座標（度分秒）：22°59'21.3"N 120°10'15.6"E
停車：方便（路邊停車、專用停車場）

今年中秋節無法呼朋引伴烤肉，所以決定到燒烤餐廳大快朵頤一番。但又怕中秋連假人滿為患，所以我們就提前在8月底揪了團。
https://i.imgur.com/sOXD9jN.png

因為不想跑太遠，所以用Google大神找了一下，發現有一家新開吃到飽餐廳竟然就在五期附近，就致電聯絡想訂位。結果，居然整天都客滿了... 只能訂到隔天晚上8點後的時段！問了一下大家的意見都覺得很有興趣，就決定今年的烤肉趴在一燒十味昭和園｜安平店展開了。

▌一燒十味昭和園｜安平店環境氛圍

一燒十味昭和園起家於新北的鶯歌，主要提供吃到飽+自己動手烤的餐點模式。整體風格以日式風格呈現，營造成日本昭和時代的感覺。

剛進入店內其實有嚇了一跳，雖然這時候還需要遵守防疫規定，但做到那麼徹底的店家還真的不多見。

每一桌之間都有大型的透明帆布隔開，同桌的人也都有獨立的隔板。

因為有很嚴謹的規定，每個人的用餐空間大概就剩這樣。雖然不太方便，但有體會到店家的用心。

每一桌側面的牆壁上有個小櫃子，放著菜單、濕紙巾、面紙、剪刀以及各式調味粉。

調味粉有六種可以選擇：唐辛子、黑胡椒、孜然、椒鹽檸檬、岩鹽以及芥末椒鹽。

雖然一燒十味昭和園的店面不大，但吃到飽的燒烤必備的飲料區也沒有少。

還有生啤酒、罐裝可樂可以選擇。

冰淇淋使用了義美品牌，提供了六種口味。

參觀了環境，烤爐的火炭也已經上桌，可以準備開始點餐囉。

▌一燒十味昭和園｜安平店詳細菜單

菜單，以價格為分類，分為777、999以及1399。777就是最基本的豬肉、牛肉、雞肉、海鮮、羊肉、鴨肉、火鍋、野菜、小品、沙拉、和菓子以及主食類。999多了比較高檔的牛肉、羊肉與海鮮。而1399則是有波士頓螯蝦、伊比利豬與choice肋眼牛排。（本菜單為
2021/8月份的版本，可能與您現在看到的不同）
https://i.imgur.com/QQQNKxV.jpg

不過，點餐不是向服務人員點，而是會給一個QR CODE，利用手機就可接點餐。我們今天點的是777餐，所以畫面中間會顯示777。
https://i.imgur.com/S3BPHMB.png

▌一燒十味昭和園｜安平店餐點介紹
千島沙拉。

昭和泡菜。

牛肉丼飯，其實比較像牛肉燥飯。

鮭魚泡飯。

天使紅鑽蝦。

海味雪干貝，777這種價位就別要苛求有真正的干貝囉。

肚子真的餓，先上烤網再說。
https://imgur.com/cBRWwx9

接著上桌的是各式肉類。

鮮嫩櫻桃鴨胸、包肉生菜、鹽蔥醬(洋蔥+蔥)。

火鍋料的龍蝦沙拉丸、鱈魚湯包、土雞蛋餃、花椰菜

接著都是牛肉。
https://i.imgur.com/EE0IevY.jpg

因為沒有一一記錄品項，就請大家看一下擺盤囉。
https://i.imgur.com/eMxpHHr.jpg

油花稍多的牛肉。

感覺像是培根肉片。

油花比較少的肉片，不過面積比較大片。

幾乎沒有油花的肉片，看上去很札實。

肉片上烤網啦！

牛肉基本5分熟就可以吃啦～但若吃不習慣，全熟也很不錯。

包肉生菜與肉片組合。
https://i.imgur.com/wLNhZUS.jpg

烤爐旁邊是火鍋，因為多叫了一些蛤蜊，讓湯頭喝起來鮮味十足。

辣味雞腿肉。

海味大白蝦、五香滷豬大腸、鮮嫩魷魚（整隻）。

一起上烤網，整隻魷魚光看上去就很美味。
https://i.imgur.com/ZLkNQ45.jpg

炭烤日式麻糬。

義美冰淇淋。

註：
本文樂活台南發布時間：2021/10/1 20:22
本文PTT台南板發布時間：2021/11/18 20:48

--
╔樂活台南╗
╠大台南非官網｜Website：https://bit.ly/2Wv0dyq
╠肥死不可｜Facebook：https://bit.ly/2WJDFeh
╠哎居｜Instagram：https://bit.ly/2zgntYX
╠Line「社群」PTT鄉民限定募集中！（目前927/1000額滿）
╚https://www.ptt.cc/Tainan/M.1620645941.A.6E2