Fw: [食記] 高雄 弍村冰品飲品
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1YLeffiA ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 弍村冰品飲品
時間: Wed Apr 13 16:31:34 2022
地址:80758高雄市三民區山東街38號
電話:0908-263119
營業時間:12:00~21:00,不定休於專頁公告
每人消費:100元以內
消費時間:2022年4月
鄰近捷運站:R11高雄車站,步行約10~15分鐘
無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/354846517
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弍村冰品飲品位在山東街旁的一個邊間。剛好天氣逐漸變熱,看到了這間冰品店就決定來嘗試看看,事後才知道他是從西子灣搬過來到後驛的。
店內是一個矩形的空間,並不像傳統冰店把所有的配料晾在你面前,感覺更像是一般的餐飲店。
菜單。弍村提供了雪花冰、剉冰、豆花、仙草、甜湯、飲料,甚至還有一個鍋燒麵。雪花冰和其他甜品的價格都是差不多的,以雪花冰的價格來說並不算貴,但在豆花仙草這些餐點上就不是如此了,一碗豆花要40元起跳真的是個門檻。
https://imgur.com/zUGQ0BB.jpg
合照,旁邊有一卡通作為比例尺。
https://imgur.com/KcpenWy.jpg
加料糖水豆花(55元)。加的料是紅豆和芋頭塊,紅豆的甜度有、口感飽滿細緻,芋頭塊也不小塊,加上豆花淡淡的香氣、滑嫩的口感和糖水,整體滿足度夠。
https://imgur.com/sfC9rnG.jpg
加料糖水仙草(55元)。選擇的料是地瓜塊和地瓜圓,顏色看起來賞心悅目。仙草口感滑嫩、地瓜圓和地瓜塊香味都有出來,但是截然不同的口感吃起來也滿有趣的。
https://imgur.com/dib4U53.jpg
冰蜜芋頭紅豆湯(60元)。價格並不便宜,蜜芋頭的香味濃厚,而且湯底也很稠,沒有那種加很多水的感覺。
https://imgur.com/oct6VV2.jpg
冰綠豆薏仁湯(55元)。外觀非常地樸實無華,但是其實綠豆的顆粒完整、薏仁口感綿密,甜湯的甜度和濃稠度表現都相當不錯。
https://imgur.com/z03cMUE.jpg
黑砂糖剉冰(60元)。只能加四種料,我選的是薏仁、綠豆、芋頭圓和地瓜塊。忘記講甜度了所以是全糖,雖然甜但並不會膩。只是僅能選四樣料真的無法體現黑砂糖剉冰的魅力,這裡面的配料用其他的載體組合表現都不錯,但放在剉冰就完全不行了。
https://imgur.com/cGubPke.jpg
結論。用餐環境簡單、舒適,價格雖然不便宜,但是可以吃得出來料都滿有水準的,只有剉冰給人的空虛感比較大而已,這點即使許香香漲價到50元還是完勝。另外就是備餐時間以冰品來說還滿長的,想要隨點就走的話要等一下。介紹給各位參考~
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