[食記] 桃園中壢區。好吃一直吃 燙滷味

餐廳名稱：好吃一直吃 燙滷味
消費時間：2022年/4月
地址：桃園市中壢區華勛街294號
營業時間：17:00-02:00

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/04/blog-post_28.html

在華勛美食推薦文裡抄得這家滷味店，初訪準時抵達，店
門卻只開了一半，只好多日後不準時二訪。

食材櫃擺放整齊，也有玻璃蓋上；一旁的價目表寫得清楚
。未知推薦品，隨性點選。

蒸煮麵 20元 豆皮 25元 高麗菜 30元 金針菇 20元
海帶 15元 鳥蛋 20元/5個 百頁 15元 起司 10元

https://i.imgur.com/n5nt2Xo.jpg

店家標榜純中藥熬煮湯頭，可做成湯滷味，或加醬料變成
乾滷味。點餐時老闆沒有特別詢問，若單以到手賣相來說，感
覺比較像被做成湯滷味。

老實說沒能嚐出湯頭裡的中藥味，鹹度是足的。有請店家
做不辣，吃來卻仍有小辣感，似乎還加了些許沙茶。加起司是
因為腦中勾起如部隊鍋起司麵的畫面，不過好像沒有明顯效果
，無論視覺或味覺上都是。

食材部份大抵中規中矩，高麗菜滷得較軟，海帶不會過硬
脆，鳥蛋和百頁沒有入味。

一路吃來沒有太深印象，鄰近的品都串烤也在華勛美食推
薦名單上，列為下次目標。

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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