Fw: [食記] [後龍] 水尾炸粿卿(蚵嗲) ~一定要加辣
※ [本文轉錄自 Miaoli 看板 #1YZAXYHU ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli
標題: [食記] [後龍] 水尾炸粿卿(蚵嗲) ~一定要加辣
時間: Tue May 24 17:41:48 2022
[後龍] 水尾炸粿卿(蚵嗲) ~一定要加辣!
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水尾炸粿卿的蚵嗲、花枝嗲是好吃的小吃。
只要經過水尾,通常都會看到排隊人龍。
這天其實是去水尾買麵包,經過時就臨停一下囉!
(ㄚ嬤ㄟ胖目前應該暫停營業中。)
之前曾聽說因老闆娘身體關係,僅假日營業。
如今看粉絲頁,應該恢復正常營業了吧!
我是假日來,除了炸鍋前兩人在忙,一旁還有三位小朋友來幫忙。
現在價目表上已無販售魚肉嗲,魚肉只剩攤頭還有沒撤掉的字樣。
(不知道多久以前,甚至有賣過臭豆腐。)
(醃瓜罐、豆乳罐,已不在價目表上,不確定是否還會販售。)
除了地瓜,所有販售商品都是一份30元。
蚵嗲、肉嗲、花枝嗲,都吃過,還是對其他攤不一定有的花枝嗲情有獨鍾。
另外點了雞捲來試試。
在攤位時,大概可以看見所有炸物的外觀。
這裡的蚵嗲屬扁薄狀,跟一大條雞捲切半放,兩個紙袋的份量就有差。
只是扁薄歸扁薄,一樣還是有酥脆麵衣、鮮甜韭菜。
但花枝的量似乎比之前少,主菜的存在感較低。
不過比起雞捲只有偏炸黑輪的口感,我還是比較偏好吃炸粿。
吃花枝嗲,不沾醬也還行,但雞捲就一定要靠醬來提味。
炸粿卿辣醬香辣夠味,加它後美味度頓時提升許多,^^b。
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苗栗縣後龍鎮水尾里8鄰水尾64號(萊爾富斜對面圍牆邊)
0933-571613 (六日:13:00)13:30~18:00
後龍水尾炸粿卿 (後龍水尾-阿卿蚵嗲)
延伸閱讀:[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結
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[問題] 哪裡有炸粿蚵嗲?看完千千介紹一間炸粿店 有蚵嗲、肉嗲、米糕、年糕...等 看了十分想吃,但在高雄似乎沒看過這種店或攤子 知道的高雄人可以推薦一下嗎? (只知道左營下路那好像有間炸蚵嗲)6
[吃喝] 下港蚵嗲|江子翠小吃下港蚵嗲 電話:0911-002-247 地址:新北市板橋區大同街24號之2號 消費時間:2021年10月 ========================================================5
[食記] 北區/丁記炸粿 豬血湯喝到飽/蚵嗲好吃====================================================== ◎介紹店鋪:[丁記炸粿蚵嗲/豬血湯喝到飽│北區] ◎地址:台中市北區崇德路一段163號 ◎電話:0915-581831 ◎營業時間:11:30Am-07:30Pm- [後龍] 週日夜市‧酥皮春捲<煎潤餅> 網誌圖文好讀完整版: ============================================================================ 消費時間:2022/10 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,