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[食記] 王品青花驕酸菜白肉鍋 + 青花椒麻香拌飯

看板Food標題[食記] 王品青花驕酸菜白肉鍋 + 青花椒麻香拌飯作者
joker
(就可叔叔)
時間推噓 推:0 噓:0 →:2

去年疫情無法內用,吃過外帶的青花驕印象深刻。
最近疫情再起,看到青花驕外帶88折,忍不住又再怒吃一波!

點餐發現外帶菜單變得更加豐富,有【個人即享餐】的選項
https://i.imgur.com/hyZ89iY.jpg


人數:5位【3大2小】

餐點:【青花椒麻辣鍋-個人鍋】+【酸菜白肉鍋-個人鍋】+【青花椒麻香拌飯套餐】+【口水雞】+【啤酒2入組】

總價:$1,272 (88折後)

現場取餐真的是大傻眼,滿滿3大袋+ 1盒啤酒,幸好騎Go Share,
回家還可以改搭計程車,

不得不誇讚一下王品外帶很讓人放心,回到家後完全沒有東翻西倒,流湯流汁

https://i.imgur.com/XIzc6vO.png

https://i.imgur.com/FQqG7EX.jpg
https://i.imgur.com/5Fnq4jO.jpg

【口水雞】

冷菜的口水雞裝在大盒裡面看起來有點稀微
但淋上醬汁吃起來味道蠻不錯的 麻麻香香的很開胃
如果不是預算考量的話,是可以點的餐點

https://i.imgur.com/5DwpG64.jpg


【青花驕麻辣鍋-個人鍋】

個人鍋就像三媽跟阿二那樣已經都幫你煮好可以直接吃
滿滿一整鍋,鴨血豆腐還另外裝,份量算很有誠意
主食部分有王子麵+白飯,份量差不多是1.5人份

個人鍋湯頭其實蠻濃郁的, 應該是所有料都煮一起的關係
辣中可以吃到青花椒的香跟麻 所有食材都煮的很入味
裡面就像是驚喜鍋 一鍋裡面幾乎所有火鍋料都吃的到
最喜歡他的凍豆腐跟軟骨槓丸
凍豆腐不會有冷凍庫的怪味 很新鮮吸飽湯汁超下飯
軟骨槓丸脆脆的 口感很特別 層次豐富 煮得剛剛好 不會軟軟爛爛
但最愛的還是他的招牌醋,鴨血豆腐沾一下簡直人間美味 (很想買他的醋回家)

https://i.imgur.com/Sx5boFu.jpg

https://i.imgur.com/cmMB5fQ.jpg

【酸菜白肉鍋-個人鍋】

通常對麻辣鍋的白鍋期待度都不高
但因為家裡有小孩所以買了不辣的湯頭給他們吃
結果試喝湯頭有點小驚豔 湯頭酸的剛剛好
是多數人可以接受的酸度 而且還帶有一點回甘
相比於牛肉比較喜歡他的豬肉 煮在個人鍋裡還可以吃到他的脆度
小孩們也吃得嚇嚇叫

甜點銀耳釀喝下去很順口甜的剛剛好
烏龍茶很特別裡面會喝到青花椒的香氣 嫂嫂很愛但個人沒有很愛XD

https://i.imgur.com/5JsLucy.jpg

https://i.imgur.com/iC9f18U.jpg

【青花椒麻香拌飯套餐】

好像是新菜色!本來是以防吃不飽另外加點的 結果因為它讓我們飽到不行
滿滿的肥牛鋪在上面味道蠻不錯的,搭配微麻的滷肉飯吃很合
糖心蛋完美,蛋白入味,蛋黃的熟度稠的剛好
椒麻油是另外付的,一定要倒進去拌飯才夠香麻入味

https://i.imgur.com/rI2dUcl.jpg


【啤酒2入組】

葡萄柚啤酒-喝起來果香味很足,回甘帶有一點葡萄柚的苦味
整體不會甜但喝起來啤酒味比較夠,酒精含量5%
烏龍茶啤酒- 喝起來啤酒味比較淡
超順完全不會有苦澀味,香香的很好喝,自己是比較偏愛這款

https://i.imgur.com/WAiPEdR.png


整體吃下來非常滿意,即使是外帶也可以感受到王品的服務 
這樣亂點下來跟雙人鍋的價位差不多,甚至更便宜一點,也是飽到不要不要的
雙人鍋是只能選一個湯頭,而且要自己動手煮
但是肉的份量會多很多,食材的熟度也可以自己掌握
周末想要享受一下真的可以點一下青花驕!

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winston0606/03 22:27看起來真葉 五個人吃這樣飽到不要不要? 2小是嬰兒嗎

winston0606/03 22:27