[食記] 高雄 大溝頂虱目魚米粉湯

餐廳名稱：大溝頂虱目魚米粉湯
消費時間：2022年/6月
地址：高雄市鹽埕區新樂街198-38號
營業時間：0530-1330

圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70107670

照片記錄：綜合湯105、煎魚肚80、魯肉飯35、炸牛蒡20。

鹽埕就如台北的艋舺、大稻埕，因為早年蓬勃發展是小吃的發源地，
查了所謂"大溝頂"，即愛河支流"後壁港"整治成的排水道，
申請加蓋之後，就形成了一個商場，也是早期繁華的地帶。

因為飯店就在附近，走過來探索老店，才八點半(平日)魚腸就沒了，
只好改點煎魚肚，煎得有"恰"只是仍帶少許刺，
一大碗裹了魚漿的魚肉魚皮肚湯，特別中意包了肚油的(較滑潤~)，
炸牛蒡就是牛蒡甜不辣的意思，味道是好，放了一陣子吃冷的不太習慣。

(大溝頂，小巷子商店街的感覺)
(幾乎都是上了年紀的客人)
(綜合湯，份量很大，不想吃太飽的話一定要share)
(煎魚肚)
(炸牛蒡)
(魯肉飯，即小塊爌肉，口味偏淡稍微無感)

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