PTT評價

[食記] 台南久朗豐涮涮鍋/壽喜燒 美術二館旁的美

看板Food標題[食記] 台南久朗豐涮涮鍋/壽喜燒 美術二館旁的美作者
tin1ingg
(yoyo)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

網誌版:
https://tin1ingg.pixnet.net/blog/post/65686108

餐廳名稱:久朗豐 Cheer Full Pot 涮涮鍋/壽喜燒
地址:700台南市中西區永福路二段13號
電話:06 223 3148
營業時間:11:30-14:30、17:30-22:30(週二公休)
可否刷卡:滿千可刷卡
每人平均低消 350元
消費時間:2022/05

久朗豐就位在中西區熱鬧的永福路二段上,就在最近大家很瘋狂的台南美術館殭屍展旁,

附近的府前路上也有很夯的藥師私房紅茶!!!

當初會知道這間店是因為公司的同事介紹,說是他吃過台南排名前幾名的鍋物,

實際品嘗起來也是尤其水準呢~~~

店門口一進去就是一個長長的吧檯區,人數較多的話後面有四人的座位區,

店內也是有經過用心裝潢,看起來格位有質感的火鍋店~

店內的用餐時間是一個半小時,消費滿千元以上提供刷卡服務

共鍋低消的部分,身高110公分或12歲以下孩童共鍋低消是550元起,

其他低消則是須滿650元以上,不足額則是以低消計算,店內禁帶外食及飲酒

菜單部分,店內提供三種鍋分別為涮涮鍋、壽喜燒、海鮮涮,

涮涮鍋有牛、豬、雞與蔬食鍋可選擇,且在肉質也是有分等級的,

以愛吃牛肉的我來說,最貴的A5和牛要價1180元(等哪天變暴發戶再來試試),

如果預算有限也可以選擇平價沙朗牛,Angela覺得他的沙朗牛肉質就已經很棒了,

壽喜燒的部分,選擇主要就以黑豚與其他牛肉品項為主了,以後回訪有點壽喜燒再來update,

想吃海鮮的話,就要點他的海鮮涮啦,用料根據價位也都不太相同,

蝦子類別就有天使紅蝦、海草蝦、白蝦、生蝦,

其他還有海魚、鮮蚵、干貝、透抽,光看了就超想吃的阿

主食有白飯、寬冬粉、烏龍麵,很酷的還有麵疙瘩可以選

如果只點其中一種不過癮的話,菜單背面也有單點可以滿足味蕾~~

以下為當天用餐心得:

1. 沙朗牛肉鍋
湯頭:選一般湯底,應該是昆布柴魚湯頭,可加$10升級為招牌胡椒湯底!
肉盤:肉量蠻多的!當天沙朗牛の肉質超好,油花很漂亮,一入口會驚艷的那種!很讚大推(沒有吃過很多次,不確定是否每天都一樣)
菜盤:原型食物多,裡面有一個蝦餃?其實更像鮮蝦餛飩!很好吃、很特別,我超喜歡~蝦子脆口、內餡絞肉調味也很不錯!
主食:當天選了麵疙瘩
附無糖茶及飯後甜點(當天為黑糖凍)

2. 豐羽雞鍋
肉盤:份量也是超大,雞肉也蠻嫩的,記得不要煮過久唷!
湯頭/菜盤/主食/無糖茶&甜點 同上

整體來說,久朗豐最便宜的價位比一般的平價火鍋再貴上一些,但品質絕對對的起價格,也是Angela會想回訪的店之一,就分享給大家啦!

沙朗牛肉鍋 $380
豐羽雞鍋 $340
(皆須加一成服務費)



半熟藥師趴趴造日嚐:
https://www.facebook.com/pharm.travelfoodlife
https://tin1ingg.pixnet.net/blog/
-----
Sent from JPTT on my iPhone

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.164.151.102 (臺灣)
PTT 網址
※ 編輯: tin1ingg (218.164.151.102 臺灣), 06/28/2022 23:19:09