[食記] 新竹湖口-老街創意客家菜-百年歲月

消費時間：2022年/05月

湖口老街有著濃厚客家特色
當然也有許多文青創意料理
不過還是屹立不倒好味道更值得推薦
百年歲月還有兩種飯類無限供應
再大胃口都不怕你吃

超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/221237970

以下為文字摘錄版

菜單中有合菜，單點以及個人套餐等多種選擇

但是個人套餐並沒有寫在菜單中需要詢問

客家鹵肉

一開始當然要來這一盤啊

五花肉中瘦的部分稍多但不會覺得乾柴

比較符合我個人的口味

醬汁不是濃稠版的也因為這樣不會有調味過重的問題

內用的話有兩種米飯可以選擇

自己添取只要不浪費就可以吃到飽

其中算是煮的比較乾粒粒分明的口感

喜歡吃軟的話就請選紫米飯吧

特別要說的就是配飯還有這樣的肉醬

算是中辣的程度不過非常下飯

其中還有些許肉塊

過貓

其中很特別的是有美奶滋以及番茄醬在上面

加上一些花生碎讓口感出現變化

鹹甜鹹甜的小朋友應該會很愛

白菜臭豆腐

蠻特別的是用臭豆腐來入菜

所以些許的臭豆腐味道就要看個人的接受程度了喔

個人來說就是比較特別

不過也沒有什麼太多的特色

兩個加在一起也沒有相乘的效果

要下結論了喔！

百年歲月的味道有一定的水準

不過創意菜也會覺得似曾相識

就當來體會懷舊氛圍

加上飯可以吃到飽還是不失為一種選擇

店家基本資料=>

地址：新竹縣湖口鄉湖口老街163號

電話：03-569-3177

營業時間：9:00~21:00(每天)

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