[食記] 台北大安-Canvas Taiwan-澳洲餐廳

餐廳名稱 : Canvas Taiwan
消費時間 : 2022年/8月
地址 : 台北市大安區復興南路一段107巷5弄11號
電話 : (02)2711-6336
營業時間 : 周一-周日 18:00 ~ 22:30
餐廳價位 : 套餐1550 + 10%服務費

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Canvas Taiwan 原來是MUME前主廚Kai Wardi與Little Creatures Taipei
小天使精釀啤酒餐廳合作的澳洲料理餐廳，
主要以澳洲的飲食元素參雜各國料理結合而成的Fusion cuisine.

起初存粹因為用餐價位而吸引了目光，因為台北東區忠孝復興站可是寸土寸金，
但Canvas Taiwan的用餐價位1550+10%這樣的價位可以算是相當親民!

餐點介紹
西瓜冰沙淡菜、野菇鮑魚、干貝搭配澳洲特產手指檸檬
炸馬鈴薯片、墨魚醬
章魚馬鈴薯麵疙瘩
咖啡麵包丁、羊奶乳酪甜菜根沙拉
鮮魚、時蔬爐筍、鷹嘴豆味增
主餐熟成鴨胸、奶油萵苣
佐餐麵包
綠葡萄馬鞭草沙拉
甜點啤酒冰三明治
甜點手指檸檬派

後記
這次用餐訂17：30用餐時間，所以剛入座時店內還沒有甚麼客人，
而且還沒天黑的日照灑落櫥窗令人感到相當Chill，這部分就很澳式風格XD

本來以為這樣的價位可能會吃不太飽（？）
我們一致認為Canvas Taiwan的價位算是親民且份量足夠又美味。
未來若是Canvas Taiwan換菜單，小編願意二訪！

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09/27 11:31