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[食記] 台中又見一炊煙|絕美日式庭園無菜單料理

看板Food標題[食記] 台中又見一炊煙|絕美日式庭園無菜單料理作者
haha0831
(韓)
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餐廳名稱:又見一炊煙
消費時間:2022年/4月
地址:台中市新社區中興嶺街一段107號
電話:0226590112
營業時間:11:00-21:00
每人平均價位:無菜單料理 $1480+10%
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:(具購物功能之網址請勿附上,違者刪文)



完整圖文網誌版本:https://reurl.cc/pMQL04




這次清明連假安排了台中兩天一夜小旅行

如果不是朋友極力推薦這裡

我還真的不知道台中有個這麼有特色的漂亮世外桃源




其實這裡是台中非常夯的景觀餐廳「又見一炊煙」

在2020年的時候也有獲得米其林餐盤推薦



一到門口就有種秘境的感覺

很像隱居山林的仙人住所(?

或是住了醫術高明的醫仙之類的

最近仙俠劇看多了,也變得比較腦動大開



又見一炊煙主打絕美的日式庭園

從入口處到餐廳門口需經過一條石階

順著石階往上走就能看到兩層樓的日式建築


(每個地方都很好拍照阿~~~)



又見一炊煙有午餐、晚餐跟下午茶的選擇

正餐的話都是個人式無菜單創意料理(1480+10%)

國定紅字假日及週休六日皆無開放下午茶

但是下午茶無接受預約、無接待12歲以下小朋友,採現場候位

(下午茶15:00-17:00,個人式套餐330元)

所以如果有帶小孩的話,只能吃正餐喔





我們一整天什麼行程都沒有安排

睡到自然醒之後就來這裡用餐(哈哈哈這才是休假的真諦阿)

然後就在這邊舒舒服服地待整個下午

這裡用餐沒有限時間

只要在晚餐客人到之前離開就可以囉


我們用餐的地方是在室內二樓

館內走一個雅致的日式禪風

(連廁所都需要換上木屐才能進去的那種)

座位相當寬敞舒服

感覺也非常適合帶長輩來這裡吃



無菜單料理提供無國界創意料理

依季節食材出餐,所以會不定期更換菜單

以下是我們這次吃的菜色

每一道都很精緻

有前菜、湯品、炊飯、肉、魚

不過循序漸進慢慢吃下來還是會飽

吃飽之後可以選擇移動到戶外區吃甜點跟喝茶



被綠意環繞的日式建築

前方有還有個小池塘

有山有水有天有地


我們就在這裡聊天待了一整個下午

整體很舒服寧靜

雖然有人潮但不會覺得擁擠或是吵鬧

這裡的景致真的很有日本的氛圍

(偏老人的度假感)

但是少女們也可以在這裡拍到超滿意的照片:)


還有一大片草地可以讓小孩奔跑放電

當時還有其他家庭的小朋友也在這裡

小朋友們就這樣跑著跑著就交起朋友了

不過這裡戶外的蚊子很多(而且非常毒辣)

一定要擦好防蚊液喔

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