[食記] 高雄苓雅|牛老二牛肉麵館
餐廳名稱:牛老二牛肉麵館(興中本店)
消費時間:2022年12月
地址:802高雄市苓雅區興中二路83號
電話:07-3342513
營業時間:11:00~20:00(不定期店休)
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完整圖文版:https://after-sleep.com/second-beef-noodle-soup/
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不知道為什麼,這一陣子一直很想吃牛肉麵,但講了好幾次但到了吃飯時間卻都還是會挑別家店來吃XD終於在這天跟先生騎車四處晃晃時,剛好騎到了興中路一帶,就決定來吃這家超久沒來過而且生意一直都很好的「牛老二牛肉麵館」了
先附上菜單給大家參考,記得我前一次來的時候應該有四、五年了,現在價格已經達到了小碗的要110元的水準,真的也不算便宜呀~
這家牛老二牛肉麵館位於苓雅區興中二路上,距離八五大樓不遠,每到用餐時刻都可以看到一旁停滿了機車,即使我們來訪時才快五點而已,店內也有坐了接近一半的人
店裡的座位其實還算不少,而且裡面的居家感還真的跟我上次在五年前來訪時一樣,完全沒什麼變化XD
走入店內前可以看到玻璃櫥窗內的食材與用料,看起來就感覺蠻不錯的,先生一直很想加點皮蛋豆腐,後來怕吃不完就沒點了,不過看好幾桌上都有,可能配著牛肉麵吃蠻搭的吧~
等候餐點的同時,可以先到旁邊取用免費的附湯,來訪的這天提供的是紫菜蛋花湯,但裡面的用料蠻稀疏的,湯喝起來也一般般而已,感覺不用特別盛一碗來喝的
再來是這家店的靈魂呀~吃牛肉麵時很多人都會喜歡配上滿滿的酸菜,但我個人對酸菜實在是還好,所以吃麵食都不會特別再加。牛老二的酸菜是每桌桌上都有一小碗可以自行取用,先生說他們的酸菜是真的蠻好吃的,不過吃起來是蠻辣的,所以建議要酌量使用~
等了一下,我想了好幾天的牛肉麵終於上桌啦~我點的小碗紅燒牛肉麵大約有五塊牛肉,搭配的則是稍微粗一些、比較有勁道的麵條,牛肉吃起來軟嫩入味,湯頭也蠻好喝的,整體份量雖然比其他店偏少一些,但我個人吃還是蠻剛好的,男生的話可能就不見得夠了
先生點的是沙茶牛肉燴飯,從外觀來看就是蠻濕潤的感覺,吃起來鹹淡適中,勾芡也不會過於濃稠,又可以吃得到滿滿的沙茶香氣與牛肉的口感,整體來說還蠻好吃的,感覺甚至比牛肉麵的表現更佳XD
雖然有些人可能會覺得這家店的份量都偏少,價格又略貴一些,不過由於口味還是蠻不錯的,所以看起來每天生意都還是很好,如果有來到這一帶附近的話,可以考慮來嚐試一次看看唷!
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