[食記] 台北萬華 瓊芳居 傳說公休十幾年四川涼麵
餐廳名稱:瓊芳居
消費時間:2022年/12月
108台北市萬華區西寧南路70號地下之25(萬年大樓B1)
人均: 110
0987131100
瓊芳居 (chiongfang.com)
在早些年,吃過一堆台北知名涼麵後,一直有聽說有一間傳說的涼麵店,位在萬年大樓
在某天說要公休後就再也沒開過…
公休其間,各種影片,文章,中間還聽有外帶(?),但是聽說有走味….
反正就是很傳奇,然後聽說終於營業了
乾乾淨淨的店面,不太大,擺幾張桌子
我是沒有吃過十四年前懷念的味道,但是吃起來覺得真的是不錯吃,沒有芝麻醬底的,是清爽的醬汁,帶有微微果酸,大概可以知道為什麼那麼多人懷念,因為吃起來跟現今的涼麵真的有點差別,而且很好吃
不過不要有太多的期待,他就是好吃的涼麵
== 照片 ==
涼麵 很清爽的味道,醬汁微酸,很開胃,麵體口感我很愛,不過硬,也不會太軟
店門口小小的一間
蘿蔔湯 就乾乾淨淨的湯 有人知為什麼台北的涼麵都要配味增湯嗎???
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※ PTT 留言評論
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[問卦] 涼麵最頂的就陳家涼麵了吧?女口是頁 前陣子 大叔的朋友說要吃涼麵, 我說這麼晚拿有涼麵可以吃 朋友說台北有一間涼麵很屌很猛28
[心得]台北市心目中好吃涼麵比較必須得說 在台北市這小小的土地上 真的不難看到涼麵店 幾乎鬧區的美食巷弄裡面 都可以看到有店家在賣涼麵16
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