[問卦] 現在社會男女平等 為何女壽司師傅超級少?
如題
現在是一個男女平等的社會
一些以前女性很少從事的工作 現在也越來越多女性投入了
不過投入壽司師傅這個行業的女性還是超級稀少
這之中的原因究竟是什麼
有八卦嗎?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.233.98 (臺灣)
※ PTT 網址
推
刻板印象比較多ㄅ
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這工作太吹毛求疵了 其他不多做解釋
推
不能用化妝保養品
推
女體盛需求很大
推
不只是壽司,連職業廚師女生都很少,除了
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鍋具重之外,影響最大的是女性比較會因為
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內分泌造成味覺改變
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女壽司師傅有辦法用小手返嗎
推
女性性格太擊敗
噓
台女不能吃苦
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女壽司師傅當盤子用
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這行業需要體力負擔很大,對影響味覺嗅
→
覺的行為也較排斥
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日本歧視職業婦女情形還是一樣啊
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人家歐美女廚師也沒少過 是日本業界把
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不合理合理化
推
體溫有影響?
推
體力啦。餐飲業女性本來就少
推
當學徒時一天到晚搬重 打雜苦力 誰
→
受得了。餐飲某種程度也算得上3k工
→
作了 又熱又累又危險 3k工作女人本
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來就受不了 講平權的時侯又會故意
→
忽視
推
有一種歪論是說女性四肢溫度較低,無法
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感受食材的微妙變化。講什麼狗屎,男師
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傅還會去泡冰水。難道女人手溫低不是好
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事嗎
推
在桌上
→
吃苦
38
[討論] 女生想要的男女平等是什麼內涵?如標題… 台灣都出女總統了,女權運動也開花很久了,但還是有一些人說性別不平等,確實還有一些些問題無法否認,但大部分以往對男性有利的條件都被取消變成有兩性平權觀念了吧。 比如說:越來越多的女警、女志願役、女性政治人物、女企業家… 那,如果還有人喊要男女平等,是要求什麼? 要求女性不要被看不起,比照服兵役?24
[問卦] 為何很少女性壽司師傅??阿肥社會觀察家啦 就是啊 日本料理店好像很少女性師傅欸 需要用手手握壽司 捏完立馬給客人吃掉那種19
[問題] 壽司師傅很少女性撇除連鎖的迴轉壽司店 一般正統的壽司店 師傅都是男性居多 少了傳統廚房粗重的活 女性勝任也沒體力問題13
[問卦] 壽司店沒看過女師傅 why?撇除連鎖的迴轉壽司店 一般正統的壽司店 師傅都是男性居多 少了傳統廚房粗重的活3
[問卦] 女性一樣服役但是負責長照或育嬰 如何其實兵役議題 男生最不能平衡的是 為什麼男生必須失去一年的自由 關在兵營裡被狗幹 等著女友被別人幹 如果女性也是必須服役 但是投入長照或是育嬰等社會照顧的事情4
Re: [問卦] 壽司店沒看過女師傅 why?因為日本傳統陋習 以前日本壽司師傅都是學徒制,說白了就是師傅教技術,學徒當苦力繳學費 所以壽司師傅很難出師,表面理由是學高深技術像是煮飯就要學三年 實際上是師傅盡可能教的慢,學徒才能當苦力當更久 教的快三年出師三年就跑了,慢慢教可以操個二十年多爽3
Re: [問題] 壽司師傅很少女性我也覺得奇怪 明明這可以是一大賣點的 畢竟女師傅一直握壽司 我再握壽司不就是間接牽手了嗎 很會流手汗的女師傅握出來的壽司3
[問卦] 壽司界是不是歧視女師傅?放眼望去一般的壽司店(非迴轉壽司) 師傅幾乎都由男性把持住 整個開放式作業區都男上加男 坐吧檯只能跟師父大眼瞪大眼2
Re: [問卦] 壽司店沒看過女師傅 why?我不太知道壽司 但我知道麵包師跟蛋糕師為何女性很少 其實並不是不收女性 是因為真的太粗重了 一袋麵粉多重你知道嗎- 我朋友的老婆就是女性壽司師傅 明明是不懂得夜際只會編字典的宅男 不知道是怎麼追到大正妹的 --
爆
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