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[問卦] 有沒有做麵包很好賺的八卦?

看板Gossiping標題[問卦] 有沒有做麵包很好賺的八卦?作者
Manzini
(Manzini)
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有一個朋友昨天跟我說

他說餐飲界最暴利的是拉麵

其次是麵包


他說這些原物料成本有的都控制在15%

他說最多不會超過25%

然後再加上店租員工成本什麼的全部扣掉他說拿到手上至少都還有35 %


但是他說只有麵包店可以快速展店

而且成本最好控制絕對不會賠錢


不知道是真的假的
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.126.157 (臺灣)
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hatako 09/12 17:20不要跟喜憨兒搶生意ㄅ

linchw 09/12 17:21錯了 其實是咖啡

咖啡一杯的成本大概最多不會超過$15

※ 編輯: Manzini (101.136.126.157 臺灣), 09/12/2023 17:22:35

fishouse 09/12 17:22錯了 其實是布丁

linchw 09/12 17:22咖啡最狠的時候賣一杯賺三倍的錢

talrasha 09/12 17:22挫冰表示

kilo7 09/12 17:23如果都買巴西蛋 原物成本應該可以控制在10%

用進口的冷凍蛋液應該更便宜 麵粉雞蛋都自己進口

BILLYTHEKID 09/12 17:23拍扁麵包師不認同

Howard61313 09/12 17:23我這裡剛好有個麵包

ptrpoint 09/12 17:23有人買才會賺啊,賺了也是幫房東繳貸款

※ 編輯: Manzini (101.136.126.157 臺灣), 09/12/2023 17:24:22

nekoares 09/12 17:24前提是你都有賣掉

有啊他昨天說他講的利潤都是有含庫存的損耗

※ 編輯: Manzini (101.136.126.157 臺灣), 09/12/2023 17:25:35

minoru04 09/12 17:25你朋友有做再說

minoru04 09/12 17:25用嘴做生意誰不賺錢的

a0000000001f 09/12 17:27包子饅頭比較好賺...

foreverFF 09/12 17:28胖達人~

freeunixer 09/12 17:32咖啡其實很難賺,現在超商超市全都有賣

freeunixer 09/12 17:32你開店只賣咖啡,比加盟飲料店更快倒吧

impose 09/12 17:41那朋友有賺大錢了嗎?

jim272272 09/12 17:45好賺前提要賣掉,然後賣幾份才是重點

e2167471 09/12 17:48咖啡超難賺的好嗎 十年前就很難了更別說

e2167471 09/12 17:48現在 你咖啡一杯賺再多人家一坐五個小時

e2167471 09/12 17:49是要賺什麼 外帶咖啡? 更少 到底誰會去

e2167471 09/12 17:50非連鎖店外帶咖啡 人家連鎖店地點好又動

e2167471 09/12 17:50不動買一送一

e2167471 09/12 17:51幾乎都要多角啦 賣豆賣濾掛賣甜點賣餅乾

chris0694 09/12 19:31說說看有什摸連鎖麵包店展的比手搖快

jasonshieh 09/12 20:09樓上你噓錯了吧