Re: [問卦] 熟水餃跟一般水餃有什麼差別?
※ 引述《YESGOTO (潮州渝民)》之銘言:
: 小弟剛剛去全聯買水餃啦
: 看到冰箱裡一堆熟水餃
: 怎麼現在作熟水餃的廠商越來越多
: 熟水餃的意思
: 是可以直接打開拿來吃嗎
: 有沒有熟水餃的八卦
: -----
: Sent from JPTT on my Google Pixel 6.
用xxxx來形容,熟的就是可以馬上進入xx的。。。房間
不熟的就要在會客室等
可是不是每個人都有空交往
有些人很忙,才剛見面四秒就想進入xx的。。。房間
這種就要預熟
你看有些影片,男優從沙發後面跑出來,才四秒就進入xx的。。。房間
這種就是預熟的
好處是不用怕沒煮熟
要是生的根本沒煮,你就會吃到生豬肉
會拉肚子,要去警局,不是,我是說到醫院去看病
有預熟的,就是少掉吃生豬肉的風險
但至少也要熱一下
免得運動傷害,肌肉拉傷
不是,我是說免得粉皮太硬,根本不好吃
急的話通常沾點油比較滑,會好吃很多
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打碼比較不好看,但安全。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.134.39 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
什麼毛病啊
才剛下班的毛病
※ 編輯: HuangJC (123.241.134.39 臺灣), 11/03/2023 21:44:11爆
Re: [問卦] 煮水餃不加水會怎樣嗎?!您好 回覆一下這篇 我要挑戰在十二點之前回完 分成兩個部分來回 第一個是生鮮水餃,裡面包豬肉的23
[問題] 關於冷凍熟水餃因為工作繁忙,沒辦法花太多時間料理 所以總是會想一些旁門左道的方式 現在想到一個跟水餃有關的問題 如果要省事,買冷凍熟水餃 要吃的時候拿出來蒸個 10 分鐘左右就可以吃20
[問題] 煮熟的水餃保存方法各位好,因為上班的時候想自己帶便當, 工作忙也沒辦法煮比較多東西,計畫一次煮很多水餃(EX 3天份) 然後冷藏保存,分批帶去公司微波食用。 想請問:如果熟水餃要放三天以上,是否建議冷凍?還是冷藏就可? 再者,熟水餃冷藏放三四天是否會有特殊的食安風險?8
[問卦] chatgpt煮冷凍水餃的方式是不是怪怪的?最近買了不少好吃的冷凍水餃 但煮冷凍水餃最怕的問題就是煮不熟 所以我就問 ================================= 冷凍水餃要怎麼煮?15
[問題] 沒有蔥也沒有韭菜的水餃想請問大家有沒有推薦新竹哪裡有賣好吃的沒有包蔥也沒有包韭菜的水餃呢? 不限制在新竹市或新竹縣 主餡是蝦仁高麗菜或是鮮肉高麗菜都可以接受, 只是希望內餡裡面不要有混蔥或韭黃提味 然後又要是好吃的11
[問題] 排骨如何去除雜質大家好 我想請問一般建議是怎麼用清洗的方式去除排骨的血水雜質 主要是買costco切好一段一段的排骨 我知道會有人建議用冷水下鍋 加上蔥薑米酒汆燙 小火煮到沸騰就會看到雜質冒出來 然後起鍋清洗 但是中式料理很多都是生排骨去抓醃後蒸到熟8
[問卦] 有沒有水煮水餃的八卦?有沒有水餃都要用水煮的八卦啦? 搞剛又囉嗦,甚麼要等水滾、要加幾次水 一個不小心還會弄破變成水餃湯,不然就黏在一起 濕濕黏黏糊糊又噁心 為甚麼大家水餃都要用水煮啦!9
[問卦] 水餃多久會漲到一顆$10?如題 肥宅還記得之前第一次在家裡附近吃水餃 一顆4塊錢還是熟的 不過隨著時間流逝 疫情前就一顆5塊了2
Re: [問卦] 冷凍水餃到底該冷水煮還是滾水煮這個很簡單 市場買的水餃、手工包的高級冷凍水餃 水滾之後下鍋 機器包的冷凍水餃 冷水下鍋直接煮到滾 這種有熟就好1
Re: [閒聊] 燙青菜一定要先把水煮滾,才放青菜下去嗎?煮菜的邏輯很簡單 青菜煮越久會越爛 煮不久會煮不熟 所以冷水下鍋 通常就是不怕煮爛的 像是高麗菜大白菜這種 梗比較粗比較硬 不怕煮爛但是怕煮不熟 冷水放下去讓他煮沒關係 而熱水下鍋 就是深綠葉菜 比較容易熟的這種 不怕煮不熟但是怕煮爛 所以熱水下去燙一燙就可以吃了 至於水餃不黏的話 冷熱水都沒差 要煮熟不煮爛就是直接算時間 會黏的話
爆
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