[問卦] 野薑花的葉子能拿來當粽葉????
汝題
我阿肥啦
是這樣的
魯肥媽每年端午節前都會包粽子
往年粽子的粽葉
很像都是買來的
但是今年魯肥媽不知道為啥
蹭著上一次回去鄉下時
跑去拔葉子
但是竹葉?很像沒多少
索性改拔另一種葉子
但是長得蠻奇怪的
魯肥想問
野薑花葉能拿來包粽子???
https://i.imgur.com/UilHjgp.jpg
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.248.38 (臺灣)
※ PTT 網址
→
形狀差不多啊,味道不一樣而已
嘔嘔嘔嘔嘔 有葉子的味道
推
客家
客家人無誤
※ 編輯: mk203125 (42.72.248.38 臺灣), 06/16/2023 09:06:24→
可以唷!我還有看過荷葉包的粽子~
原來如此
推
魯肥早 阿喵有興趣ㄇ
其實這是上星期就該發的廢文 魯肥媽在包時 阿喵就對葉子很有興趣 虎視眈眈
※ 編輯: mk203125 (42.72.248.38 臺灣), 06/16/2023 09:08:55推
荷葉包的不就荷葉飯!?
推
我還看過用竹筒包的粽子
3D油飯
推
野薑花粽啊 很香
魯肥媽這次包的 蒜頭放太多 嘔嘔嘔嘔嘔
推
有聽過YTer存片的 沒想到廢文也能存
庫存廢文 嘻嘻
→
夠大片就包得起來
推
上禮拜就包了喔 會不會太早
分送親戚
推
※ 編輯: mk203125 (42.72.248.38 臺灣), 06/16/2023 09:12:50
※ 編輯: mk203125 (42.72.248.38 臺灣), 06/16/2023 09:13:22
只要不是有毒的都可以啦
→
內灣老街有賣ㄚ
鄉下地方 自己採不用錢
推
再放點夾竹桃當擺飾
客家人能吃就好 嘻嘻
※ 編輯: mk203125 (42.72.248.38 臺灣), 06/16/2023 09:26:33推
好ㄘˉ
推
那叫月桃葉,客家粽專用的
推
客家人啊?
推
有姜味 不用太多調味就很香
推
月桂吧
→
月桃才是,講錯
推
這是客家菜包的葉子
推
哈嘎擰
推
拿來包菜粽超級好吃,只有花生,米
→
跟葉香。
噓
一定是客家來的
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[問題] 哪裡買得到包粽子的材料想請問高雄哪裡買得到包粽子的葉子跟草~ 因為要做日式粽子 需要綠色的葉子跟草 (不是棉繩) 希望現場購買優先 擔心網路買到的品質不佳 -----------------------本文警語------------------------- 粽子組成就是粽葉包餡 但是光是找粽葉就太麻煩了 不如改成新派作風 用麵粉揉成團,做成葉子形狀 再把餡料包進去
爆
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