[問卦] 做水餃的機器?
自己包水餃
都包不漂亮
沒辦法像八方一樣每個形狀都一樣
到底包水餃有什麼技巧呢?
還是八方的水餃皮是訂做的比較好包?
還是要用機器包才漂亮??
有做水餃機器的卦嗎?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.218.214 (臺灣)
※ PTT 網址
→
我都不包 把皮和餡分開吃 別有一番風味
推
我想你不懂手工的價值
→
因該多練習就好ㄌ你每天包100個一定進步
推
你不會去八方學三天 就會了
推
我都吃菜市場阿婆 滿是皺紋的手包的才夠
→
味
→
跟他們說 你無償打工 但要教會你包水餃
→
一天四小時 練習三天應該就很會了
→
我以前餃子也包得醜 是看小高姊學會的
→
餡兒一定要冰過才好包 所以冬日包餃好時節
→
八分手工包的,下午人少時代看到的,捏半圓
→
閉合後擠壓塑形
→
要練習
→
但很無聊,自己備料要花半天
38
[問卦] 冷凍水餃不買八方的理由??剛剛才看到館長 這兩三天有講椅子評測水餃的事 椅子評測的水餃大多賣場買的到的 除了館長的以外 可能個人喜歡口味的不同吧14
[問卦] 手工包的水餃為什麼比較好吃?手工包的水餃, 力道不均、大小不一、品值不定。 反觀機器包的水餃, 大小形狀口感都可以調整到很一致。 為什麼大家都說手工的比較好吃,18
[廣宣] 陶姑媽鮮蝦手工水餃 (必吃)店名:陶姑媽鮮蝦手工水餃 地址:台中市北屯區崇德路二段346巷25弄自取 (亦可網購配送) 電話:0931-604132 相關網址:6
[問卦] 手工水餃 v.s 機器水餃 ?手工水餃 指的是人手包出來的水餃 機器水餃 則是機器包出來的 很多水餃都標榜自己是手工水餃6
[問卦] 開水餃店到底好不好賺剛剛晚餐吃水餃啦 有點好奇開水餃店好不好賺 一天賣1千顆好了 一顆賣6塊 一個月收入20萬上下2
Re: [問卦] 手工包的水餃為什麼比較好吃?機器填餡沒辦法做到「夯實」 它只能把餡料「放著」 在包的時候也沒辦法「拉扯」面皮 在包的時候讓餃子密合 所以機器做的好好煮比較容易一夾就散2
Re: [問卦] 手工包的水餃為什麼比較好吃?像八方 餡料跟皮都工廠送來 在店裡再包成鍋貼 水餃 他們也有賣冷凍的 所以
爆
[爆卦] 中國無錫學校發生無差別殺人至少7死21傷爆
[爆卦] 刺青8+9木柵動物園突破柵欄闖進鬣狗區爆
[問卦] 以前沒有智慧型手機大學生都在幹嘛??爆
[問卦] (祭品)中華對日本逆轉勝爆
[問卦] 中華隊今天會掛蛋嗎?87
[問卦] 大家給今天中華台北隊打幾分?50
[問卦] 日本轉播一直講Chinese Taipei = =70
[問卦] 帶狀皰疹一直廣告是有病啊?68
[問卦] 都是亞洲黃猴,為什麼日本就是比較強?65
[問卦] 3:0中華隊還能贏日本嗎?60
[爆卦]台灣隊全壘打!!!65
[問卦] 各位國小下課10分鐘最常玩遊戲?67
[問卦] 台灣為什麼要保育綠鬣蜥?61
[問卦] 2000-2010期間大學生樂趣是?51
[問卦] 台灣籃球要怎麼達到棒球的關注度?93
[問卦] 無蝦米和倉頡是怎麼沒落的49
[爆卦] 日本隊贏了50
[問卦] 中職到底幾A啊46
[問卦] 以前國小電腦課在幹嘛?46
[問卦] 日本有那麼難贏?43
[問卦] 高鐵台北站爆了?83
[問卦] 大巨蛋當初是誰在黑?33
[問卦] 中華隊逆轉日本會怎樣?57
[問卦] 花3千多進場看中日戰的人 現在想什麼?27
[問卦] 場上越來越安靜52
[問卦] 所以王建民巔峰有多強?27
[問卦] 為什麼要嚴禁公務人員兼職?30
Re: [新聞] 俄烏續交戰 澤倫斯基:盡力用外交手段23
[問卦] 妹妹的裸足能幹嘛〓〓?23
[問卦] 5ch有人炸鍋了