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Re: [問卦] UCC 那款咖啡豆比較好喝？

adsl15888 發表於 2024/1/19 下午1:04:04
看板Gossiping標題Re: [問卦] UCC 那款咖啡豆比較好喝？作者
adsl15888
 (去留)時間推噓11 推:11 噓:0 →:11

到貨了，ucc 金質曼巴咖啡豆

手磨，喝了。

咖啡味比較淡，也可能是這款咖啡豆萃取時間要長點？

但我感覺不是，應該是這款咖啡豆就是比較沒有味道的，咖啡香還是有，但相比相同的

中烘焙的咖啡豆，香氣還是少了一點點。

但是不難喝，可以入口，只是就味道淡一點。

大家覺得呢？

下次試試看ucc 金質橙韻咖啡豆 輕烘焙的



※ 引述《adsl15888 (去留)》之銘言：
: ucc 金質曼巴咖啡豆 V.S ucc 金質橙韻咖啡豆
: 就是手磨咖啡豆，黑咖啡，沒有加奶的
: 大家覺得UCC咖啡豆那款比較好喝？
: 因為網購，多包免運費
: 但又怕買錯

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.254.223 (臺灣)
※ PTT 網址
推

abian 01/19 13:06藍包是比較OK的，不然買冠軍監修

→

perlone 01/19 13:06平價豆都有不香的問題 便宜就是這樣

推

y0707186 01/19 13:07還是喝罐裝好了 木舌

→

abian 01/19 13:07賣場豆挑日期，太久除非有充氮，不然不如買

→

abian 01/19 13:07店家自烘半磅半磅的買

推

zks6699 01/19 13:28先說製造日期

推

Anda 01/19 13:28都很難喝啦

推

zks6699 01/19 13:30沒香氣但還不至於難喝，杯底還是會有焦糖

→

zks6699 01/19 13:30味道

2024/12/12過期，所以是2023/12/12製造 才一個月，但是剛拿到貨時，包裝沒有膨脹的氣體？

※ 編輯: adsl15888 (61.223.254.223 臺灣), 01/19/2024 13:32:01
推

zks6699 01/19 13:32買冠軍監修不如去買歐克老4包999元的禮

→

zks6699 01/19 13:33盒
推

zks6699 01/19 13:37一個月內應該會有氣體才對

推

zks6699 01/19 13:39最後一次注水加一點冷水，讓溫度低一點，

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zks6699 01/19 13:39減少雜味

→

zks6699 01/19 13:392分40秒完成萃取

推

zks6699 01/19 13:42咖啡水比例不超過1比16

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zks6699 01/19 13:43磨豆機磨出來的粉是否均勻？大小？

推

Horn5201 01/19 14:04隨便網路上有在經營的的應該都比ucc好

→

Horn5201 01/19 14:04喝...

→

potionx 01/19 14:20你手沖的時候看氣體多不多就知道了

→

potionx 01/19 14:22味道不夠就粉多一點磨細一點

多，就是先倒20.30cc熱水，悶蒸有很多氣泡。 所以咖啡豆新鮮度是沒有問題的。 所以就是這款咖啡豆就是這樣，味道淡一點。

推

heha751019 01/19 19:10增加萃取率

明天我想先增加咖啡豆數量試試

※ 編輯: adsl15888 (61.223.254.223 臺灣), 01/19/2024 20:30:22
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