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[問卦] 韭菜炒蛋要怎麼炒才美味？

EOMing 發表於 2023/9/22 上午12:15:05
看板Gossiping標題[問卦] 韭菜炒蛋要怎麼炒才美味？作者
EOMing
 (低卡兒)時間推噓 4 推:4 噓:0 →:2

看到一群韭菜在吵蛋

突然好想吃韭菜炒蛋

但是沒有下廚經驗

不知道要怎麼炒

先炒蛋？ 還是先炒韭菜？

油要放多少？ 塩又要下多少？

用大火？ 還是小火？

有韭菜炒蛋的出版物可指南嗎？


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.78.25.195 (臺灣)
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G2S 09/22 00:15夾腳https://i.imgur.com/il7qOyV.png

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Gandalf 09/22 00:16巴西蛋、美國萊豬、日本海鹽

你少了 台灣韭菜

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Julian9x9x9 09/22 00:16把蛋跟韭菜喇在一起 炒的時候加鹽巴

→

Julian9x9x9 09/22 00:17個人都只用小火

推

junibookye 09/22 00:17味精阿 羅傑舅舅沒教嗎？

※ 編輯: EOMing (42.78.25.195 臺灣), 09/22/2023 00:18:05
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CannyHan 09/22 00:22yt找一下廚藝教學的影片裡面應該有
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