Re: [問卦] 為什麼台灣人愛吃 但是台菜走不出台灣?
※ 引述《Manzini (Manzini)》之銘言：
: 小籠包 北京菜
: 牛肉餡餅 山東菜
: 牛肉麵 四川菜
: 蚵仔煎 潮汕菜
: 滷肉飯 泉州菜
: 炸雞排 美國菜
: 滷味。 浙江菜
: 焢肉飯 上海菜
: 魯排骨 上海菜
: 根本沒有什麼台灣小吃
: 全部都是中國料理版本改良的
: -----
: Sent from JPTT on my iPhone
話說小籠包有在地化嗎
還有這算江蘇菜還是浙江菜？
沒去過所以問問
謝謝
--
※ PTT 留言評論
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