[問卦] 鑄鐵鍋真的很好用嗎?
看老美超愛這種鍋子
阿肥查了一下 十吋的差不多29加幣(比不沾鍋便宜??)
缺點大概就重 容易生鏽
優點是可以用一輩子 越用越不沾
不少百年老鍋現在還是頭好壯壯
鑄鐵鍋真的這麼好用嗎
八卦?
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如果你跟我一樣是料理菜鳥很難用
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練肌力方面嗎
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好用啊。 反正重的人是你
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容易生鏽哪裡好用?
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新加坡幣嗎?
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加熱慢
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這鍋以前是拿來裝水給我家狗喝 順便補
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鐵
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這個就要一直上油
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好用,但建議第一次就買最大的
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弄到鍋子整個上面一層黑油 就好用了
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中餐大廚都用鑄鐵鍋,不沾鍋是給身體
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缺氟的人用的!
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就熱容高 怕重可以先用24-26cm煎鍋試試
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每次煮完烘乾就不會生鏽了
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超麻煩 要不沾鍋要熱 油也不能少
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[問題] 鑄鐵鍋有不沾的特性嗎?問題是這樣的,目前我們家有兩隻鍋寶的不沾鍋 如同大家所知鍋寶的不沾鍋耐用大概只有一兩年就差不多要換了 想考慮一下接下來要換鍋的問題 有查了一下很夯的鑄鐵鍋 看到的評價是 價格雖然貴,但保養得好的話是可以用很久很久的24
[寶寶] 會使用不沾鍋做飯給孩子嗎?一直以來我都是使用不沾鍋來做飯 我的廚藝非常普通 (甚至可以說不好 XD) 實在是沒有勇氣買不鏽鋼鍋或鑄鐵鍋來做飯 目前我都用特福法國製的的不沾鍋來做飯給兩個孩子23
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[情報] 韓國happycall任選3件2970 (momo購物網)這是我看過近年最殺的價格... 最貴的那幾個相當於買一送一特價期間的三折.... 推 henry318: 這值得買嗎 180.217.38.249 01/06 21:24 → henry318: 有推薦那幾個? 180.217.38.249 01/06 21:2414
[問卦] 好市多的陽極不沾鍋好用嗎?好市多的陽極不沾鍋好用嗎? Kirkland Signature 科克蘭 陽極不沾鋁製鍋具組 10件組 好市多看到的 3500買到6個鍋子感覺蠻划算的10
[問題] 買湯鍋要買什麼材質比較好?琺瑯/鑄鐵/最近因為家裡有需求 想買一個20cm左右的鍋子 有爬文找了一些資料 各種材質好像都有優缺點 不知道大家比較推薦哪種?10
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[問卦] 聽說鑄鐵鍋比不沾鍋好?鑄鐵鍋 要多點油 還要高溫才能不沾 不沾鍋 隨便煮都不沾4
[問題] 好市多的陽極不沾鍋好用嗎?好市多的陽極不沾鍋好用嗎? Kirkland Signature 科克蘭 陽極不沾鋁製鍋具組 10件組 好市多看到的 3500買到6個鍋子感覺蠻划算的3
[問題] 關於Chasseur 獵人鑄鐵鍋評價請問有人用鍋法國獵人Chasseur琺瑯鑄鐵鍋嗎? 本身已經有lodge無琺瑯鑄鐵鍋 想入手個琺瑯鑄鐵鍋燉湯湯水水的料理 又可以省去洗過塗油養鍋的時間 本來鍾意的是評價最多的Staub跟LC
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