[問卦] 食藥署給的指引怎麼使用
一早看新聞原來是米酵菌酸
還好衛福部食藥署有整理相關資料
所以我今天中午去買便當的時候
要怎麼問老闆
「老闆你的食材有不當保存嗎？」
https://i.imgur.com/HCrcERY.jpg
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推
去噴街問邱媽媽
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不當環境是什麼 酒吧網咖KTV嗎
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你問啊你問阿
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先確認公司有沒有投保？投保後有沒
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有正常繳保費
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就算老闆有按規矩保存食材，也不能
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保證進口的食材商是否賣過期食材/
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洗產地/改標保存日期/添加工業用染
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色劑像是蘇丹紅
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[問卦] 米酵菌酸是很少見嗎看文章說 米酵菌酸 只要一毫克毒素 就可能致命 致死率40-100% 且無色無味 耐熱 米酵菌酸來自保存不當的發酵米及榖類製品像是腸粉、河粉、年糕、糯米、湯圓等，另外![[問卦] 米酵菌酸是很少見嗎](https://i.imgur.com/SM4WVhbb.jpg "[問卦] 米酵菌酸是很少見嗎")
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[問卦] 去便當店把湯的料全部吃光老闆會生氣嗎如題 如果一早 中午11點 或是下午4.5點 大多數人還沒去買便當的時候![[問卦] 去便當店把湯的料全部吃光老闆會生氣嗎](https://i.imgur.com/3kwWoRab.gif "[問卦] 去便當店把湯的料全部吃光老闆會生氣嗎")
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[問卦] 寶林茶室可能是米酵菌酸導致？看新聞有醫生說可能是米酵菌酸導致這次事件的 中國那邊也曾發生過 濕河粉、濕米粉、粿條和涼皮保存不當都可能導致 看起來也對的上這次的菜品![[問卦] 寶林茶室可能是米酵菌酸導致？](https://i.imgur.com/e2wTZoib.jpg "[問卦] 寶林茶室可能是米酵菌酸導致？")
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[爆卦] 王必勝：法醫解剖檢體驗出米酵菌酸衛生福利部今天晚間表示，晚上8時30分將召開寶林茶室食物中毒案進度報告記者會。次 長王必勝接受媒體電訪時指出，因解剖個案檢驗結果有新發現，因此召開記者會說明。 衛福部稍早召開記者會，衛福部次長王必勝表示法醫解剖檢體驗出米酵菌酸。 這不是最後結果，要等檢察官最後判斷。 法醫解剖其中一例死亡個案的遺體在檢體中發現米酵菌酸，將持續採檢其他個案跟食材，6
[討論] 還好彰基有米酵菌酸 不然藍白爽翻了還好彰基有那全台唯一的 米酵菌酸 標準品 不然衛福部就要緊急向國外採購 這時藍白立委議員大概會全部活起來 開始狂打衛福部 一瓶標準品買多少2
Re: [新聞] 專家：蛋冷鏈到台 洗選就斷了我真是被你這種人笑死 你不只像柯粉 還越來越像柯文哲 反應超慢 還自認發現新問題 三天前我講的那篇就全都是"食藥署"官員說的話 三天前我就講說你有質疑 該去問食藥署4
[閒聊] 米酵菌酸王必勝指出，經討論，認為問題最有可能是從食物來；至於是微生物污染或毒素引起，綜合 臨床表現、疫調資料等資訊，專家想法偏向是毒素造成。先前已被提出討論的毒素「米酵菌 酸」，經考量過去文獻、臨床表現等，大家認為可能性很大，不過仍不排除下毒可能性。 食藥署已帶回35種食材、病人檢體展開檢驗，王必勝表示，要檢驗米酵菌酸須要標準品，目 前食藥署、台大醫院、榮總已展開訂購，預計下周會送到、可以展開檢驗。明天司法相驗解
![[爆卦] 王必勝：法醫解剖檢體驗出米酵菌酸](https://i.imgur.com/byWlP8ab.png118.167.133.228 "[爆卦] 王必勝：法醫解剖檢體驗出米酵菌酸")
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