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[問卦] 胡椒餅是怎麼逃過食安的?

看板Gossiping標題[問卦] 胡椒餅是怎麼逃過食安的?作者
AKS8158
(車がほしいです)
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胡椒餅

一看就不是什麼好東西

高溫窯烤先不說乾不乾淨

碳火直接間接接觸胡椒餅

高溫會產生致癌物丙烯醯胺

再者200度以上 蛋白質都會劣敗

這種東西怎麼想都會驗出致癌物


爲什麼卻可以逃過食安

有沒有卦?

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※ PTT 留言評論
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huangmingwei 06/15 22:07不要問 你會怕....

tearness 06/15 22:07南港老張 最頂的

linceass 06/15 22:07炭火哪有直接接觸...哩馬幫幫忙

douCai 06/15 22:08你以為那個窯烤....

linceass 06/15 22:08照你這邏輯 披薩也不能吃了

bgrich 06/15 22:08高溫殺菌

nonocom 06/15 22:08台中南區一堆胡椒餅小店 店裡只有一兩人

StylishTrade 06/15 22:08油炸的澱粉都一樣啦

s81048112 06/15 22:08鹽酥雞:

linceass 06/15 22:08你知道披薩要開到250~400度嗎?

StylishTrade 06/15 22:09你不吃薯條嗎QQ

lucifiel1618 06/15 22:09胡椒餅那種烤爐本來炭火就會直接接

lucifiel1618 06/15 22:09觸了吧

nonocom 06/15 22:09找錢清潔都好像用同一個布手套 黑黑的

q347 06/15 22:10先跟你說 越乾會越多 胡椒餅又沒有很乾

q347 06/15 22:11有一個很乾但是你不知道的 叫做黑糖

nonocom 06/15 22:11老張是找錢製作還有清潔都不同人

q347 06/15 22:11黑糖的丙烯醯胺是所有糖類最高

FAYeeeeeeee 06/15 22:16靠腰啊 200度就不能吃?

leohayashi1 06/15 22:19烏茲別克有一種Naan(饢)被歐美遊客

leohayashi1 06/15 22:19指定必吃美食就是窯烤的。

leohayashi1 06/15 22:19https://bit.ly/4078dY3

samm3320 06/15 22:19義大利人都活得好好的怕什麼

leohayashi1 06/15 22:22人家都不怕了你是怕什麼

q347 06/15 22:23吐司麵包都很多

juangpeiyi 06/15 22:58你用想的 你驗過嗎

bio5chris 06/16 00:12好好吃