[問卦] 台灣的雞蛋到底能不能生食無虞呢?
能不能吃到便宜的台灣產雞蛋,都已經能問另一個問題了.. 不過這次單純點
https://www.youtube.com/watch?v=cGKDM8Gy0jQ
影片中日本人吃那個黃澄澄的生蛋黃 吃爽爽~
那麼 台灣的雞蛋到底能不能生食無虞呢?
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又 竹圍G叔云: 一輩子倫班買不起房巴 笑死
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我也想知道。想便宜的都都恐嚇。
反正我吃到現在還沒死
豬肥標:我這招叫感冒菌入腦下垂體
要買環控雞舍+認真洗選的 通常是冷藏架上
不行千萬不要
半生熟的每天一堆人在吃
台灣的是看良心我通常不信任台灣人的
良心你以為政府會幫你監督嗎
有認識的吃生蛋拌飯感染沙門桿菌急診
天下雜誌以前就有作過調查了建議是不
要日本是因為整套都把關的很好農場也
可以 只要你相信政府 相信蔡總統 大便都
能吃
不會想砸自己招牌台灣沒人管就算標了
也不太值得信任
能阿 但是會生病
能吃 山裡
上面寫60度20分鐘,誰白煮蛋煮這麼久?
還會在雞蛋內部…靠
那台灣一堆溏心蛋,溫泉蛋通通都看運氣了
啊
沒辦法就看你的運氣所以盡量吃熟的不
要吃生的或半生的如果想多活一點的話
日本洗選也是表內而已,生食中沙門的
機率是10萬分之3,也不保證不會烙賽
沒洗機率就更高點
自己用鹽巴泡一下吧
看你腸胃強不強嚕
壽喜燒沾生蛋黃蘿蔔泥沾醬 有次肚子真
的痛到不行 我只想得到是生蛋黃 那次好
像吃到第三顆蛋 或者火鍋 生蛋黃沙茶
如果吃完生蛋或半熟蛋肚子超痛就不要
等馬上去掛急診觀察怕菌血症蠻麻煩的
不建議生食雞蛋或肉類
不建議 別跟你的腸胃過不去
半熟蛋就沒事了嗎
不行!台灣的蛋殼生菌數太高,生吃了會烙賽
嚴重會死
髒的是蛋殼
我家小孩半熟蛋從小吃到大 還好沒事
最近出的龜毛生食蛋好像可以試試。
外面路邊攤的雞蛋最好是吃全熟…
台灣一堆蛋沒洗選,洗選的又一堆沒冷藏,
原飼養環境高溫多濕也是噁菌溫床,最好不
要,除非它敢寫生食級,否則你吃出問題求
償無門
然後蛋生食營養成份跟熟的沒差異
有迷思以為比較營養Zz
認真講,不要賭,乖乖吃煮熟的
爆
[問卦] 驚! 日本7-11雞蛋價格看到社團有人在貼出去日本玩的照片 其中一張是 7-11 雞蛋的價格 日本薪資中位數是437萬日圓大概將近台灣兩倍 研究一下日本雞蛋的處理過程更費工 (日本雞蛋法規很嚴格)87
Re: [問卦] 便宜雞蛋跟貴雞蛋差在那: 你好 我是不專業吃貨 大成其實出過一本書來解釋蛋的 首先其實大多數人不知道 你以為的土雞蛋 其實不是土雞生的20
[問題]日本產雞蛋可否生食?最近在7-11看到這款雞蛋,標示日本產,請問是不是日本產的雞蛋就可以直接生食?還是需 要看到「可生食」之類的標示呢? ----- Sent from JPTT on my iPhone14
[問卦] 敢生食雞蛋的都是什麼人是這樣啦 剛剛看到有人說日本雞蛋可以生吃 根本顛覆本魯肥的世界觀 其他像是什麼 生牛肉 生蠔 生菜 生魚片11
[問卦] 台灣全聯的雞蛋價格是怎麼回事肥肥知道物價狂飆 漲價是合理的 雞蛋我就這樣眼巴巴看他一盒十入 從基本款50漲到現在80~90 然後都說有全面洗淨,顆顆有履歷13
Re: [問題]日本產雞蛋可否生食?回一下這篇 從源頭管理跟生產管理來說是可能生食的 但是也跟消費者的使用方式有關 日本除了廠商做得好,消費者對於食的教育也比較好 因為就算是生食級雞蛋,消費者不當使用也是可以造成交叉污染4
Re: [問卦] 為什麼台灣雞蛋都不建議生食?蛋白跟蛋黃都是非常營養的物質, 所以一旦有細菌沾染在上, 細菌很快會大量繁殖。 但蛋本身會有保護層避免細菌入侵, 讓蛋殼內保持無菌環境,X
[問卦] 日本的雞蛋都是生食的嗎 不會腥嗎?晚餐吃炒蛋覺得有蛋腥味 那日本的雞蛋是都不會腥嗎 日本的雞蛋都是生食級的嗎? --2
Re: [問卦] 生食等級的蛋?好奇 台灣雞蛋不能生食吧 但我吃火鍋都會在醬料裡加蛋黃 蛋白涮肉吃 這樣會不會有事啊 吃到現在都沒有拉肚子過就是了- 是這樣的拉 本肥宅聽說日本的雞蛋聽說很讚 無菌蛋 能夠生食 跟台灣雞蛋不同等級的 其他台灣雞蛋吃了搞不好拉肚子拉到送醫院
爆
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