Re: [問卦] 龍蝦要怎麼煮才好吃？
常見做法就蒜蓉蒸
不然就燒烤焗烤
濕奶油 姜蔥炒也好
龍蝦湯料理單純
椒鹽口味值得試試
華人世界大概就這些料理了吧
※ 引述《markban (馬克白)》之銘言：
: 我肥宅啦
: 今年也是訂了一箱龍蝦
: 不過感覺去年用味噌加姜加蒜蓉
: 調出來沒有小文哥那個味道
: 不過沒實際吃過他的海鮮大咖
: 也不知道是什麼味道
: 問題來了
: 龍蝦要怎麼料理才好吃
: https://i.imgur.com/JoT6ZW5.jpeg
--
※ PTT 留言評論
![[問卦] 龍蝦要怎麼煮才好吃？](https://i.imgur.com/JoT6ZW5b.jpeg "[問卦] 龍蝦要怎麼煮才好吃？")
34
Re: [轉錄] 這口黑鍋背不起！石斑魚業者嗆：兩個學生阿伯我其實最納悶還是這一段 石斑魚到底好不好吃=.=? 好吃了話 怎麼會有賣不出去的問題??? 之前中國禁澳洲龍蝦 澳洲人有在擔心龍蝦沒人要買嗎??????![Re: [轉錄] 這口黑鍋背不起！石斑魚業者嗆：兩個學生](https://s.yimg.com/cv/apiv2/social/images/yahoo_default_logo-1200x1200.png "Re: [轉錄] 這口黑鍋背不起！石斑魚業者嗆：兩個學生")
32
[問題] 集思廣義，這食材要怎麼料理，謝謝小弟8月份要去住民宿 民宿靠近海邊，附近也沒餐廳，照以前的遊客都是請民宿代訂食材 食材應該是長這樣 卡式爐+平底鍋(還沒買的lodge)+湯鍋![[問題] 集思廣義，這食材要怎麼料理，謝謝](https://i.imgur.com/t3T3QXrb.jpg "[問題] 集思廣義，這食材要怎麼料理，謝謝")
5
Re: [問卦] 波士頓龍蝦真的有那麼不堪嗎?沒有，一樣好吃 敢料理的話，去買活的波龍，不用做什麼太多處理 直接砍半蒸熟(別過老就好)，常見尺寸500~600g蒸8~12分鐘(看你家火力) 沾料都不用直接吃.......真他媽甜，又彈又鮮 但大多數人對波龍的印象通常都是熟凍貨![Re: [問卦] 波士頓龍蝦真的有那麼不堪嗎?](https://i.imgur.com/E9KrAA1b.jpg "Re: [問卦] 波士頓龍蝦真的有那麼不堪嗎?")
3
[問卦] 龍蝦怎麼料理最好吃的八卦有個穿盔甲的獨眼龍 突然出現在本肥面前 強押本肥到一個黑黑的地方 然後一直大聲嚷嚷著要跟本肥比賽龍蝦料理 害本肥好緊張 龍蝦到底要怎麼料理才好吃啊？ 求解3
[問卦] 『龍珠』怎麼煮最好吃阿？安安 大給賀阿!!! 是降的啦 本肥想問問各位八卦食神阿 『龍珠』這項食材阿 怎麼煮最好吃阿？4
[問卦] 龍蝦煮味增湯會不會很浪費？一般來說都是鮭魚煮味增湯 把龍蝦剖半 用筷子把龍蝦架在鍋上 下面煮味增湯 讓龍蝦一邊蒸 一邊滴汁進湯 最後在讓味增湯跟龍蝦一起承碗出來3
[問題] 龍蝦三爭霸改成松葉蟹三爭霸會怎樣龍蝦三爭霸比： 1、不知道什麼鬼感覺是冷盤 2、炸龍蝦 3、龍蝦火鍋 其實秋葉蟹也能三吃甚至五吃3
[問卦] 氣!!!龍蝦下面的粿條被大嬸清盤了!!!煩耶 今天去出席餐會 結果蒜蓉蒸龍蝦上來的時候 一個大媽馬上說:龍蝦給你們，我最愛這個 然後把墊在下面的蒜蓉粿條全部撥倒自己碗裡1
[食記] 沖繩 牧志市場 魚久鮮魚 & 豐年代客料理店 名：1F 魚久鮮魚 2F豐年代客料理 地 址：〒900-0014 沖縄県那覇市松尾２丁目１０ 1 營業時間：10:00 - 19:00 休 日：魚久 星期四, 豐年 星期三 推薦食物：伊勢龍蝦![[食記] 沖繩 牧志市場 魚久鮮魚 & 豐年代客料理](https://i.imgur.com/ZipLOgZb.jpeg "[食記] 沖繩 牧志市場 魚久鮮魚 & 豐年代客料理")