[問卦] 哪一牌滷包最頂？
安安肥宅悶
小肥打算明天滷一鍋牛肉來解嘴饞
使用牛肋牛腱各半有不同的口感
加入紅白蘿蔔洋蔥番茄增添甜味
再來是最重要的 滷包！
小肥我對滷包完全沒有頭緒
哪一家的滷包最頂呢
還是跟肉攤老闆拿一包就可以了？
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.33.21 (臺灣)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/Gossiping/E.G4tXlsqLvFpY
→
去中藥行配一包
我家附近好像沒有中藥行QQ
→
十三香
感覺不錯哦
→
牛肚ㄋ
牛肚我沒處理過耶 會很麻煩嗎
推
蝦皮 真心不騙 銷量最高的那幾個買一買就
遠水救不了近火啊
→
※ 編輯: HappyDiD (114.46.33.21 臺灣), 05/14/2024 19:13:50好
※ 編輯: HappyDiD (114.46.33.21 臺灣), 05/14/2024 19:14:29
推
真好家
12
[問題] 滷肉新手的小小問題我今天第一次滷豬五花肉 之前滷牛肋比較多也比較熟練了 照著網路上的一些食譜 先煎到表面金黃，加點酒炒一下，再炒黑糖上焦糖色，再加醬油薑片蒜頭炒，移到鍋子，鍋內一隻蔥，紅蘿蔔，油豆腐，再加水大概蓋過食材 蠻多做法都說這樣滷就很好吃8
[問題] 滷好的牛腱不知道有沒有問題很興奮的滷了ㄧ球澳洲牛腱心 和一兩塊豆乾 幾塊甜不辣 成品好後 才會意到 竟然沒有打開檢查滷包內的中藥材！ 是白色的小袋子捆著 無法一眼直接透視![[問題] 滷好的牛腱不知道有沒有問題](https://i.imgur.com/HbDeFOCb.jpg "[問題] 滷好的牛腱不知道有沒有問題")
6
[問題] 冬粉 滷包最近想做看看，便當菜裡面那種冬粉料理 查一下好像是用滷的，因為之前沒買過， 想問說這種滷包有推薦買那一種嗎？ 小磨坊的萬用滷味包？濃香滷包？ 不知道味道會不會差很多，3
[問題] 『茶葉蛋』不用滷包煮會比較好吃嗎？嗨嗨 各位女板姊姊妹妹們大家好阿！ 是降的啦 我想問問大家阿 『茶葉蛋』這個料理阿 如果不用滷包去煮的話阿1
[食譜] 簡易電鍋料理-家常滷牛腱簡易電鍋料理-家常滷牛腱 滷牛腱是小吃攤常見小菜，也是許多婆婆媽媽的拿手絕活，其實若有時間， 先把蔥薑蒜等配料炒香，牛腱也煎過，香氣會更濃厚，但因為我懶．．．，![[食譜] 簡易電鍋料理-家常滷牛腱](https://scontent.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/109530518_325093088502474_5581286495080950035_n.jpg?stp=dst-jpg_s640x640&_nc_cat=103&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=T3RyGTijZ0sAX9m3l08&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&oh=00_AfCXZU0tQVFjK8YUNdXoNYD3115ccqAvD8_Xr63Bw4wiQQ&oe=6360F1EF "[食譜] 簡易電鍋料理-家常滷牛腱")
1
[食譜] 紅燒牛腩食譜。紅燒牛腩。學會這一道就可以嫁了 以前照顧我外婆的外勞不吃豬肉，所以家裡經常吃紅燒牛腩! 自從外婆過世後，紅燒牛腩這道菜似乎消失了， 爸爸曾嘗試煮，但是我總覺得少一味，![[食譜] 紅燒牛腩](https://live.staticflickr.com/65535/50642941813_dc5b53027c_b.jpg "[食譜] 紅燒牛腩")
[食譜] 番茄牛肉麵先生建議我可以把之前做過的經典好菜重複做， 剛好最近又想吃牛肉麵了～之前我做過的紅燒牛肉麵， 這次嘗試做了『番茄牛肉麵』，拍完照先生再次整碗秒吃完說 ：這是我吃過最好的番茄牛肉麵，比外面賣的還好吃～ （圖2我最喜歡配手工拉麵！）![[食譜] 番茄牛肉麵](https://scontent.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/120451237_171798157835730_321998386551043007_n.jpg?stp=dst-jpg_s640x640&_nc_cat=103&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=KXhcMvcZLR4AX_3l32C&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&oh=00_AfAKIODtBbPHYHkgeRqyRc4-Zrjgm8YiVgiIEzpMGujTBA&oe=63602850 "[食譜] 番茄牛肉麵")
[問題] 想詢問一款茶葉蛋滷包想詢問一款茶葉蛋滷包…… 很久之前買過 煮過 也是自己煮 最入味 味道很像 便利商店XDD 最近買兩個滷包煮不出那個味道…… 但是忘了名字X
Re: [問卦] 第一次下廚這樣可以給幾分哥 分享個 [牛肉麵] 材料： 滷包 - 華超買![Re: [問卦] 第一次下廚這樣可以給幾分](https://i.imgur.com/mx0vI1xb.jpg "Re: [問卦] 第一次下廚這樣可以給幾分")
![[問題] 冬粉 滷包](https://i.imgur.com/shiOSJIb.jpg08/13 "[問題] 冬粉 滷包")
爆
[問卦] 尹錫悅:愛國市民們 韓國正被親北勢力威脅![[問卦] 尹錫悅:愛國市民們 韓國正被親北勢力威脅](https://i.imgur.com/NUKoTo0b.jpeg "[問卦] 尹錫悅:愛國市民們 韓國正被親北勢力威脅")
爆
[爆卦] 劉靜怡：監察院彈劾立委？![[爆卦] 劉靜怡：監察院彈劾立委？](https://i.imgur.com/SD8aobjb.jpeg "[爆卦] 劉靜怡：監察院彈劾立委？")
爆
[問卦] 女山友如果死了 其他山友會被告嗎![[問卦] 女山友如果死了 其他山友會被告嗎](https://i.imgur.com/syYko26b.jpeg "[問卦] 女山友如果死了 其他山友會被告嗎")
99
[問卦] 微熱山丘是得罪誰了嗎？![[問卦] 微熱山丘是得罪誰了嗎？](https://i.imgur.com/lsqjMwLb.jpeg "[問卦] 微熱山丘是得罪誰了嗎？")
83
[問卦] 為什麼以前遊行比現在有用多了？![[問卦] 為什麼以前遊行比現在有用多了？](https://i.imgur.com/Uo201gIb.jpeg "[問卦] 為什麼以前遊行比現在有用多了？")
爆
Re: [問卦] 為什麼八卦要一直護航貪污犯![Re: [問卦] 為什麼八卦要一直護航貪污犯](https://i.imgur.com/sxp8ysab.jpeg "Re: [問卦] 為什麼八卦要一直護航貪污犯")
74
[問卦] 為啥台灣一堆店用掃碼點餐？87
Re: [問卦] 陳梅慧的事就這樣過了?![Re: [問卦] 陳梅慧的事就這樣過了?](https://i.imgur.com/CaJJW7ob.jpeg "Re: [問卦] 陳梅慧的事就這樣過了?")
61
[問卦] 北檢如果出書 書名叫什麼會大賣？![[問卦] 北檢如果出書 書名叫什麼會大賣？](https://i.imgur.com/oUYgOlqb.jpeg "[問卦] 北檢如果出書 書名叫什麼會大賣？")
爆
[問卦] 瘋狂機師詹姆士有料嗎？![[問卦] 瘋狂機師詹姆士有料嗎？](https://i.imgur.com/OpI5qoHb.jpeg "[問卦] 瘋狂機師詹姆士有料嗎？")
46
[問卦] PTT 草板跟鳥版要不要打一架算了?![[問卦] PTT 草板跟鳥版要不要打一架算了?](https://i.imgur.com/DXGwUFEb.png "[問卦] PTT 草板跟鳥版要不要打一架算了?")
44
[問卦] 如果一直羈押1年3個月最後無罪算冤獄？![[問卦] 如果一直羈押1年3個月最後無罪算冤獄？](https://i.imgur.com/fqqqwREb.jpeg "[問卦] 如果一直羈押1年3個月最後無罪算冤獄？")
46
[問卦] 起訴之後，為什麼還要羈押?![[問卦] 起訴之後，為什麼還要羈押?](https://i.imgur.com/k0KMFtkb.jpeg "[問卦] 起訴之後，為什麼還要羈押?")
49
[問卦] 日語N1薪水在台灣月薪可以到多少錢！？![[問卦] 日語N1薪水在台灣月薪可以到多少錢！？](https://i.imgur.com/GqLbNGLb.jpeg "[問卦] 日語N1薪水在台灣月薪可以到多少錢！？")
38
[問卦] 老三被關 老二下一屆總統是否會復仇?![[問卦] 老三被關 老二下一屆總統是否會復仇?](https://i.imgur.com/YaxPgT6b.png "[問卦] 老三被關 老二下一屆總統是否會復仇?")
60
Re: [新聞] 失聯10個月…彰化賣鹹粥阿嬤19歲孫 疑涉詐騙被大陸拘留37
[問卦] 台灣教育是出錯什麼導致低端很多？![[問卦] 台灣教育是出錯什麼導致低端很多？](https://i.imgur.com/pirKKzqb.jpeg "[問卦] 台灣教育是出錯什麼導致低端很多？")
38
[問卦] 戒嚴有沒有更好聽的說法？36
[問卦] 找一部打麻將很厲害的片33
[問卦] 台灣誰長的最像哥布林王？![[問卦] 台灣誰長的最像哥布林王？](https://i.imgur.com/0waVksRb.jpeg "[問卦] 台灣誰長的最像哥布林王？")
27
[問卦] 認真問，北檢也有好檢察官吧16
[問卦] 靠！果真蔡壁如背刺柯文哲![[問卦] 靠！果真蔡壁如背刺柯文哲](https://i.imgur.com/hGzlgUmb.jpeg "[問卦] 靠！果真蔡壁如背刺柯文哲")
爆
[問卦] 老二怎麼開始幫老三說話了？![[問卦] 老二怎麼開始幫老三說話了？](https://img.youtube.com/vi/3J_bkgexrE8/mqdefault.jpg "[問卦] 老二怎麼開始幫老三說話了？")
51
[問卦] 八卦除excel 其他證據都視而不見 怎反駁![[問卦] 八卦除excel 其他證據都視而不見 怎反駁](https://i.imgur.com/7jQICgpb.jpg "[問卦] 八卦除excel 其他證據都視而不見 怎反駁")
32
[問卦] 如果汐止跟新店2選1，你們選哪裡住？26
[問卦] 老大為什麼這麼氣老三？28
Re: [新聞] 遭黃捷質疑持中國身分證 陳玉珍對賭：若![Re: [新聞] 遭黃捷質疑持中國身分證 陳玉珍對賭：若](https://img.youtube.com/vi/QAF0gy_DKAI/mqdefault.jpg "Re: [新聞] 遭黃捷質疑持中國身分證 陳玉珍對賭：若")
3X
[問卦] 為什麼八卦要一直護航貪污犯![[問卦] 為什麼八卦要一直護航貪污犯](https://i.imgur.com/hT0P5oPb.jpg "[問卦] 為什麼八卦要一直護航貪污犯")
26
[問卦] Uber Eats 的廣告 到底是誰想出來的![[問卦] Uber Eats 的廣告 到底是誰想出來的](https://img.youtube.com/vi/x6xNH6Aam7g/mqdefault.jpg "[問卦] Uber Eats 的廣告 到底是誰想出來的")
28
[問卦] 沒人號召抵制ZARA首頁寫中國台灣!?![[問卦] 沒人號召抵制ZARA首頁寫中國台灣!?](https://i.imgur.com/GUUQs7cb.jpeg "[問卦] 沒人號召抵制ZARA首頁寫中國台灣!?")